【第355章 美味湯麵】
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“咦,今天怎麼這麼多人?”芽芽一到這邊就看見店裡已經圍了一桌子人。
“小老板來了!哎喲喂,搞這麼多大桶!”王桂芬看到門口的小身影眼睛一亮。
一旁由界螭操控的偽·趙虎沉默地朝店內眾人點點頭,一瘸一拐往店裡搬桶。
王桂芬盯著那瘸著腿搬桶的樸實精瘦男人,拍了一把自家老兒子的肩,又緊忙湊到門口:“小老板,這是你伯伯啊?怪不得不常來,這腿看著實在遭罪,小磊!趕緊過來搭把手!”
芽芽看著兩句話功夫已經搬完的偽·趙伯伯,搖了搖頭,“不用麻煩啦王奶奶,我趙伯伯很厲害的,你看他都搬完咯。”
王桂芬一瞅,哦喲,這一眨眼功夫兩個大桶已經放到了門邊貨架下,另一個桶應該是裝雞湯的,穩穩靠在放電磁爐的小桌旁邊,桶沿還掛著個一把長柄勺。
電磁爐的小桌一側還還放著一籃切得碎碎的蔥花,氣味辛香撲鼻,一聞就知道是山裡摘的新鮮野蔥。
另一側擺了幾罐肉醬,地上還有一箱子掛麵。
和昨天帶來的塑料罐不同,這次的罐子是造型古樸的大陶罐,肚子胖乎,一看就裝了不老少。
那位趙伯伯弄完也不吱聲,一溜煙兒就不見了人影。
王桂芬圍著湯桶繞了一圈,伸手輕輕掀開桶蓋,滾燙濃鬱的熱氣呼啦一下就竄了出來。
她探頭往裡麵一瞅,倒吸一口涼氣,連忙把蓋子蓋回去:“我的天呐,你們可太舍得下料了!足足兩隻笨雞!螺怕是放了一斤,這湯麵得有多香啊!”
芽芽抿著小嘴甜甜笑了笑:“春桃嬸嬸說湯底要燉得濃濃的,這樣下掛麵才不會衝淡了味道。”
王桂芬又彎腰瞅向旁邊的老式陶罐,用勺挖了一勺,裡頭滿滿登登全是肉沫,比昨天看著還實在。
“小老板,你們這麼乾還能掙著錢嗎?”
芽芽眨眨眼,“當然能呀,二十五一碗哩,賣十碗就掙啦!”
王桂芬扶著額頭,這孩子算賬也太簡單了,怕是隻算了雞的價格,山裡的螺,她嬸的人工全沒算。
曹秀蓮這會也湊了過來,打開保溫桶的蓋子複又蓋上,她目光落在雞湯桶上,小聲跟王桂芬嘮:“王大姐,說實話,早上一碗麵二十五塊,我起先一直尋思是不是有點貴,咱們這就是街邊不起眼的小鋪子,又不是啥出名的館子。沒曾想芽芽村裡人這麼實在……”
“村裡人都這樣,沒有人工和時間值錢的概念,要不……”王桂芬也壓低了聲音。
“那咋辦?”
“我先嘗嘗,一會再琢磨。”王桂芬饞得不行,抬手掃了一百四過去。
這會兒王桂芬一大家子都聞見飄出來的雞湯香味,在旁邊探頭探腦。
“都別坐著了,自己動手,麵在底下。”
何皎皎打了一鍋水,放上電磁爐。何磊把掛麵箱子拆開,王桂芬已經利索地給自家人一人打了一碗雞螺湯,還撈了些小塊雞肉。
裡頭兩隻雞,一隻整的,另外一隻是剁碎放進去的,明顯燉湯人知道要售賣特地這樣放,讓喜歡吃肉的還能舀雞肉吃。
芽芽站在電磁爐邊上,好奇地歪著腦袋盯了半天。
這黑乎乎的爐子平平坦坦的,一點兒火苗都看不見,鍋裡的水卻咕嘟咕嘟開始冒著泡泡。
“姨姨,這個電詞爐沒有火,怎麼也能把水燒得滾起來呀?”
曹秀蓮一愣,這她還真不知道。
“電磁爐跟咱們的燃氣爐不一樣,爐子底下藏著一圈圈細細的電線,通電之後會變出咱們肉眼看不見、跑得飛快的磁場。咱們放在上麵的這種小鍋是鐵做的,這種金屬碰到來回竄動的磁場,鍋裡麵小小的鐵粒子就會不不受控製地瘋狂亂撞,東西互相摩擦就會產生出熱量,這些熱全都留在鐵鍋上,鍋裡的水自然就燒開啦!”
何皎皎笑著給芽芽解釋。
芽芽踮起腳,詞廠又是啥,哪裡有亂撞的鐵粒粒?她怎麼沒見著。
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