第122章 注意措辭哦，大廚師
」是因為我的女兒瑪麗喜歡甜一些軟一點的蘋果派，所以我才這麼烹飪的！」
戈登微微皺起眉，表情嚴肅地看著艾琳。
「身為主廚，你難道不應該有自己對菜品的理解嗎？
艾琳一臉奇怪。
「主廚做的食物難道不是給顧客吃的嗎？顧客滿意才是最重要的啊！」
戈登沒有說話，隻是默默地拿起邊上的礦泉水漱口，洗掉嘴裡蘋果派的味道。
這個舉動也意味著戈登開始認真了。
作為一個米其林三星餐廳的主廚，著名的美食評審家，戈登的水平還是非常高的。
接著品嘗第二道料理，威靈頓牛排也是戈登最拿手的料理之一。
「威靈頓牛排表麵的麵包不夠酥脆，你是怎麼想的？」
「因為我女兒喜歡軟一點的麵包。
「，「裡麵的牛肉不夠入味，這也是因為女兒？」
「可能是我沒有控製好調料。」
「我吃到了一種特殊的清香，你往裡麵加了什麼？」
「是百裡香和紫蘇，這是我媽媽教我的配方。
「非常有創意的想法。」
凱薩琳也嘗了一口威靈頓牛排，瞬間兩眼放光。
「戈登，我感覺這份威靈頓牛排比你做的好吃！你的威靈頓牛排味道總是重了！」
戈登沒有搭理凱薩琳，又拿起礦泉水漱了一下口，準備品嘗香煎虹魚。
對於美食家來說，料理都有最佳的食用階段，一旦錯過了最佳食用階段味道就會大打折扣。
小心地切開香煎虹魚的腹部，這裡是肉質最鮮嫩的部位。
戈登插起一小塊品嘗了一下。
「你是不是沒有放什麼調味品？」
「是的！我隻放了少量的鹽和胡椒，加上些許檸檬汁去腥。因為我覺得這條魚非常新鮮，不需要刻意的調味。」
艾琳這個時候已經沒有那麼緊張了。
凱薩琳嘗了一口香煎虹鮮魚卻皺起了眉，這道菜反而是沒有讓她滿意。
「艾琳女士，你是不是很少做香煎虹鱒魚？」
「是的。虹鱒魚比較貴，如果不是羅南剛好釣到一條虹鱒魚，我肯定不會做的。」
「果然————」
凱薩琳的目光在艾琳和羅南之間掃過，她總覺這兩個人的關係有些暖昧。
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雖然羅南之前已經跟凱薩琳解釋過他是艾琳女兒瑪麗的教父，但凱薩琳感覺事情沒這麼簡單。
三道料理全部品嘗完畢，戈登最後做出了總結。
「三道料理，我最滿意的是威靈頓牛排，最糟糕的是香煎虹鮮魚。艾琳女士，你就不應該冒險烹飪一道自己不擅長的料理，這道香煎虹鱒魚完全是一場災難。」
雖然戈登說的好像很嚴重，但是艾琳並沒有太在意。
「羅南說想嘗嘗虹鱒魚的味道，所以我就做了。」
戈登表情古怪地看了一眼羅南，艾琳以及凱薩琳，總感覺這三個人的關係有點不對勁。
「不過總體來說，我認為你是符合成為一名主廚的基本條件的。你對於火候的掌控，對於調味的想法，對於顧客的反饋，以及對於食材的判斷，這些能力都符合要求。但是」」
一般來說，隻要一個人說的話裡有但是兩個字，那麼前麵的內容其實就是廢話，但是後麵的話才是重點。
羅南走到戈登身後按住他的肩膀。
「注意措辭哦，大廚師！」
戈登瞬間感覺壓力山大。
「咳咳！我的意思是，廚師這門行業需要大量時間學習，對於體力和精力的要求非常高。我不確定艾琳女士能不能堅持得住。有天賦隻代表有天賦，天賦未必能夠轉化成能力。」
戈登已經儘可能用比較好聽的話說出了自己的顧慮。
其實戈登說的也沒錯，廚師之所以幾乎都是男性，就是因為這一行的工作壓力和工作強度太高了。
你別看戈登能被羅南輕易拿捏，但那是因為羅南擁有百特曼的體質。
實際上，戈登的身體素質絕對比阿美莉卡大部分成年男性都要好。
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