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天亮之後,碼頭上的客人漸漸多了。
宋玉枝攤子前更熱鬨了幾分,甚至還有人特特來尋她。
還挺巧,就是昨兒個宋玉枝賣完了五十碗麵後,還使勁兒個攛掇他再去買一袋麵粉的那個。
“昨兒個沒排上隊,還好今日特地起了個早。快給我弄碗那柳葉刀削麵!”
宋玉枝抬了抬胳膊,將自己微微發抖的手展示給對方瞧,歉然地笑道:“客官來的不巧,我這小身板經不起折騰,昨兒個累過了頭,現下還未緩過勁兒來。”
“你這小哥也忒弱!昨兒個讓你臨時買麵粉你不肯,都歇過了一夜了,你還推三阻四……”
說著話,那客人不悅地抬眼看向宋玉枝,驚訝道:“你居然是個姑娘家?!”
宋玉枝大大方方地承認,“正是。”
時下的女子大多體弱,宋玉枝又確實瘦小,那客人遂也不好再惡語相向,隻撓著頭苦惱說:“那我不是白來了?”
“客官怎麼能是白來呢?我今兒個雖不賣刀削麵,但賣鴻運麵呀!價格也是一樣的。”
“是放了豬血的鴻運麵?”那客人蹙著的眉頭依舊沒有鬆開,“昨兒個在這待了半上午,好像旁邊就是賣這鴻運麵的,結果去吃的人不是都跳腳罵難吃嗎?你這小娘子可別誆我。”
宋玉枝在心底暗罵一聲金麻子敗壞了自家麵條的名聲,麵上依舊笑晏晏的,“客官說的哪裡話,你也說了那難吃的麵是旁人做的,和我家有何乾係?”
趙大娘幫腔,“是啊,那就是我家之前賣的,他家見賣得好就想照葫蘆畫瓢,卻沒學到其中關竅!客官您嘗嘗我們這正宗的,要是不好吃,這銀錢我替您付了!”
她都幫著誇下海口了,那客官便點了頭,讓宋玉枝做一碗鴻運麵來!
拉麵對於現在的宋玉枝來說同樣也不算輕省,但用的主要是臂力,而非昨兒個用傷的手腕。
更重要的是,不是人人都喜歡細如頭發絲的毛細拉麵,可以根據客人的口味來調整粗細。
像現下這個客人,宋玉枝詢問過後,就隻需要給他拉二細的,節省了很多體力和時間。
那客人終於如願以償地吃到了宋玉枝的麵,而且那拉麵確實如宋玉枝所言,也跟普通的手擀麵十分不同,滋味兒好得很!
他很快就吃完了半碗,再要了一碟鹵下水佐麵,最後將麵條和下水都吃光了,比著大拇指誇讚道:“小娘子還真沒說大話,你這攤子上就沒有難吃的東西!過幾日我再來,希望到時候你休息好了,能再表演那個刀削麵!”
宋玉枝笑盈盈地收下九文錢,但並沒有打下包票,畢竟一碗刀削麵隻比鴻運麵多掙半文錢,實在沒必要把所有力氣折騰進去。
往後隻把這個當成招牌,限量賣上個一二十份,吸引眼球也就夠了。
到了午前,宋玉枝這邊東西銷售過半,但憑借過硬的手藝,攤子上斷斷續續一直沒少人。
趙大娘的銷售情況是跟著宋玉枝走的,幾乎都是客人對宋玉枝的手藝賞識有加,覺得她能做出這樣好的吃食,食材上肯定是新鮮的。買她攤子上的雞鴨,萬一回去也能燒出比平時好吃的菜肴呢?
所以這會兒趙大娘就也賣出去了半數左右的雞鴨。
中間攤子上沒人的時候,趙大娘一邊搶著洗碗筷,一邊道:“今兒個這人怎麼就不愛上咱們這兒來?平白浪費了時間。”
宋玉枝道:“今兒個還好呀。隻是咱們這些個流動攤子總歸無甚市口可言。”
是真的還好,生意穩中向好,半日工夫,宋玉枝都遇上好幾個回頭客了。
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但沒有市口可言的地方,不像前頭似的折騰出動靜,想把生意做得格外紅火,幾乎是不可能的。
“您是不是有些心焦?若您信得過我,就把剩下的雞鴨放這兒,我幫著您賣,明日把銀錢給您。”
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