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既然冷吃兔把霍繁星和福福的饞蟲給勾出來了，暫時又沒條件做那個，宋玉枝就揀了幾道別的辣味菜肴來做。
半個時辰後，辣子雞丁、麻婆豆腐、剁椒魚頭……並上清炒時蔬，先後被端上了桌。
鮮香麻辣的香味飄散在整個酒樓，別說是還沒用飯的霍繁星和福福，哪怕是從前就在別家食肆酒樓上工、且今日已經吃過員工餐的一眾夥計，都不由嗅著香味大流口水。
這些個夥計都是呂掌櫃一手挑選和培訓的，再好奇再嘴饞，也沒表現得太形容無狀，隻探著脖子多了瞧了兩眼，私下裡輕聲議論起來——
“原說先前咱們詢問掌櫃，酒樓大廚是何方神聖，他一直保持神秘不吱聲。敢情大廚就是咱東家！”
“咱東家不是翰林家的姑娘出身，現在的武安侯夫人嗎？怎麼會有這樣的廚藝？這幾道菜也太香了！”
“京城裡也不是沒有其他大廚，擅長用番椒做辣味菜肴，但遠沒有咱東家做的這樣香！如果大廚真是咱東家，這新酒樓的未來還真不用操心！”
小石頭也在夥計行列中。
他遠離故土，是奔著尋機會告倒方鴻光、為一眾民兵討公道來的，但此時距離方鴻光回京述職還有很長一段時日，他也不好意思為了告狀，就一直在宋玉枝身邊吃白食，還是得先找份營生做著。
他機靈又可靠，早先就在豐州城的宋記裡當過臨時工，豐州城亂的時候，他更是和沈遇出生入死過。
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不論從哪個層麵來說，他現在都算是老員工了。
老員工小石頭理所當然道：“你們這就不知道了，咱們東家先前在豐州城的時候，身份尚且沒有如今這般顯赫，就已經是一號傳奇人物了！”
其他夥計自然好奇起來，小石頭就撿了些能說的，侃侃而談說給眾人聽。
當然了，其中有一些事情，例如宋玉枝怎麼白手起家，從碼頭擺攤到進城開店，是小石頭也沒有親身經曆過的，隻是他跟在宋玉枝身邊的時候，從旁人嘴裡聽來的。
有個成語叫“三人成虎”，說是本來沒有老虎，但人們接二連三地說有虎，人們聽多了就會信以為真，意思就是謠言多次重複，就會有人相信。
小石頭身為宋玉枝的絕對擁躉，那些聽來的事經過他再次加工，不覺就開始走形。
在他嘴裡，宋玉枝的手藝堪比廚神降世，經商才能更是堪稱再世陶朱公。
要不是去歲那場動亂，宋玉枝儼然已經是豐州城吃食行業的第一人！
宋玉枝端著菜從灶房裡出來，聽了一耳朵，也知道小石頭這般是一番好心，是為了幫她儘快徹底收服一眾夥計。
畢竟先前的宋玉枝太忙了，隻偶爾過來露個臉，視察一番，酒樓裡的絕大多數事宜，包括員工的招聘和選拔、培訓等，都是呂掌櫃經手的。夥計們信服呂掌櫃，遠多於信服宋玉枝。
但她還是不可避免有些耳熱，連忙招呼小石頭道：“鍋裡還剩下一些菜，小石頭你去盛出來，給大夥兒嘗嘗鮮。”
番椒在京城的價格，跟豐州城裡不能同日而語——豐州城物價低，又有跟外邦通商的碼頭，番椒平時按兩賣，一斤要上百文錢。
運送到京城，番椒的價格翻了數倍，一斤要三五百錢。
即便是常年在酒樓做工的夥計，一年到頭也吃不上幾次用番椒烹飪的菜肴。
宋玉枝這樣一說，夥計們再顧不上聽什麼傳奇故事，這個道：“不勞煩石頭哥，我去盛。”
那個又帶著眾人跟宋玉枝道謝，說咱東家真大方！咱家酒樓將來肯定能跟這些菜肴一般，紅紅火火，蒸蒸日上！
說完，他們也知道不打攪宋玉枝招待貴客，腳步輕快地一道往後院灶房去了。
霍繁星和福福就在一樓大堂內，沒特地去樓上雅間。
看到這樣一群朝氣蓬勃的夥計，霍繁星不覺多瞧了兩眼，同最後落座的宋玉枝感歎道：“你倒是有趣，從前在豐州城裡，就雇那些半大小子做工。怎麼到了京城，你家夥計還是看著年歲都不大？”
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