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第二天一早，二丫照常去醬坊忙碌。
她正在後院清點醬料的時候，小滿走了過來。
“二丫姐，鋪麵外頭來了位客人，說找李掌櫃。”
“好。”二丫擦乾淨了手上的水漬，整理了一下衣裙，走了出去。
她走到門口的時候，看到一位穿著綢衫的中年男子。
看到二丫出來後，問道：“請問是李掌櫃嗎？”
二丫點點頭，說：“我是，請問您是……”
男人拱手介紹道：“在下是望江樓的掌櫃，我姓何。”
望江樓？
二丫心頭一動，之前有聽他們說過，那是城裡的大酒樓，臨河三層，據說還能看到江景呢。
“原來是何掌櫃，失敬，不知今日前來，所為何事呢？”
何掌櫃臉上堆起笑容：“李掌櫃，今日冒昧登門，是想來談合作的。我們東家之前吃過你們李氏醬坊的醬料，讚不絕口，還聽聞在這鎮上，也是銷路極好的。所以想問問，能不能給我們望江樓供貨。”
二丫心頭一喜，給城裡的大酒樓供貨，這可是實打實的大生意啊！
不過……欣喜之餘，她突然警惕起來，這該不會騙子吧？
她謹慎地問道：“不過，您真是望江樓的掌櫃？為何找我這小鋪子供貨呢？”
何掌櫃笑了：“你看我，都給忘了。”
他說著，拿出了望江樓專屬的管事腰牌。
隨後說起了他們之前的醬料師傅辭工走了。換了一個新的，但是做出來的味道始終不對，因此，還流失了很多的顧客，都說味道不如從前的地道了。
他們東家看這生意一日不如一日也是心急如焚，偶然中，聽說了他們的李氏醬坊，嘗了非常滿意。所以才特意讓何掌櫃來了一趟。
至於價格上，也絕不虧待，就按市場價再加兩成。
二丫點點頭，這才放下心來：“原來是這樣，合作自然沒問題，現在我們醬坊醬料種類齊全，你且說說，你們那邊的客人偏愛什麼口味的，我可以根據我的方子微調，適配你們酒樓。”
何掌櫃沒想到二丫如此細致，聞言認真想了想，說：“我們那邊臨江，江邊跑船的客商多，還有常住的食客也很多，他們大都偏愛鹹香帶辣，稍微重一些的口味。”
“行，我明白了。”二丫認真記下。
回去後，她連夜把醬料的配比重新調了一下，將味道的厚度往上提了一截，配乾飯配饅頭都掛得住。
另外，將菌菇肉末醬的肥瘦比，從三肥七瘦改成四肥六瘦，慢火熬的時候多收了一些時辰的汁，這樣，油脂足，香味也能更濃。
傍晚，李長樂回來的時候，鼻子多嗅了嗅，感覺今日的醬料香味比以往的還要濃鬱。
她走進灶房，就看到了正在忙碌的二丫：“今日這味道……是改方子了？”
二丫笑道：“阿姊你真是狗鼻子！這你都能聞出來，我跟你說，今日望江樓的何掌櫃來找我談合作啦！”
“就是城裡的那個大酒樓？”李長樂笑著說，“可以啊二妹，如今都對接上酒樓的生意了！”
二丫手裡的活沒停：“可不是，我也沒想到，當時還以為是騙子呢！後麵問了他那邊客人的口味，所以改了下方子。”
李長樂笑著誇讚道：“考慮得真周全，你的手藝是值得更多的人看見！”
“嗯！”二丫乾勁十足。
當晚，二丫忙碌到很晚，將新調好的醬料妥善密封存放後，才去睡覺。
次日一早，二丫正想著將這醬料送過去呢，沒想到望江樓那邊，還專門派了馬車來接人。
二丫跟大壯郭大娘交待了一下，讓他們照看好鋪子，自己則帶著小滿一起去城裡。
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隨後，馬車一路駛向城裡。
城中街道寬闊，商鋪林立，比起鎮上，繁華不少，
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