禮拜天。
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天剛微微亮,劉成就已經醒了。
整個四合院都靜悄悄的,連公雞的打鳴聲都還沒有響起。
他沒有急著出去,反倒是先溜進了空間裡。
一踏入空間,撲麵而來的青草香夾雜著泥土氣。清新濕潤,比起外麵,那可好聞太多了。
劉成沿著田間田埂閒逛起來,之前栽下去的各種種子,都安安穩穩地埋在肥沃的黑土地裡。
這還沒過幾天,暫時是看不到什麼動靜。
倒是竹林那邊的圈舍裡,雞鳴豬哼的,一片熱鬨。
劉成緩步走了過去,幾個圈舍都挨個兒走了一圈。豬舍倒是沒啥特別的,小豬仔們一個個不是在睡覺就是在嬉戲找食,看上去還挺適應的。
倒是禽舍,給了他一個大大的驚喜!
經過這幾天的適應,那些從黑市撿來的成年雞鴨鵝,都已經安穩下來了。適應了空間圈舍的環境,居然開始陸陸續續下蛋了。
十三個雞蛋,七個鴨蛋,還有四個個頭碩大的鵝蛋,這是劉成今天早上的收穫!
捧著懷裡還溫熱著的禽蛋,劉成心裡忍不住直呼:好傢夥!
他正琢磨著大清早該吃點什麼墊墊肚子,這下完全不用愁了。
平時家裡的早飯都是劉母早上起來張羅的。今天是禮拜天,天色才剛剛開始亮起,她估計也沒那麼早起來。
這早飯,隻能自己動手解決了。
摸著懷裡的禽蛋,劉成想起草原上的那群牛兒。
空間裡的那群牛,劉成一直都是放養的。這麼大的一片草原,牛的性情本就比較溫順,根本不用拴著它們。
那群牛剛來的時候,他隻是搭建了兩座牛舍,平日裡偶爾過來看看,其餘時間全憑它們自由覓食生長,不用投餵飼料,也不用費心照料。
劉成索性順道朝著牛舍走去。
來到牛舍附近仔細打量了一番,牛兒們生活得很是不錯,一頭頭看起來都是毛色順滑,膘肥體壯的。
這批牛兒當初在買來時,就已經有幾頭母牛懷了崽。估摸著再過一段時間,等小牛犢子們順利降生,母牛們就能正常產奶了。
到時候這些新鮮牛奶,還得想個藉口拿出來,家裡人的營養也得跟上。
心裡盤算著往後的好日子,劉成懷裡揣著禽蛋,腳步輕快地走進了別墅。
雖然空間裡的這些剛種下去的糧食和禽畜讓他很是滿足,但眼下還是先得把自個兒的早飯給解決了。
禽蛋怎麼吃最有營養?
當然是水煮!
雖說那時候的百姓們並不知道蛋白質、營養配比這些專業術語,但祖祖輩輩傳下來的生活經驗,早就讓他們摸透了吃食的門道。
在那個年代,「水煮蛋」可是當時的最高禮遇!
從這裡,大概能看出點什麼。當然,也不排除是水煮蛋做法簡單,省油省料的原因。
別墅裡的電器可比外頭的土灶方便多了,雖然土灶劉成也會用,但架不住電器省事兒啊。
他把五個鴨蛋,一個鵝蛋往蒸鍋裡一丟,再倒點水進去,鍋蓋一放,等著就完事兒了。
至於為什麼不吃雞蛋?
還不是為了給家裡人留著!
雞蛋在眼下雖然是金貴物品,但家裡養著幾隻土雞的人家並不少。雞蛋相對還算比較常見,晚點找個藉口拿出去倒也還算合理。
安排好了早餐,他走出別墅,在院子裡打起了拳。
等一套拳打完,劉成回到別墅簡單洗漱一番,剛好鍋裡的蒸蛋也煮好了,濃鬱的蛋香隨著熱氣撲麵而來,十分誘人。
他掀開鍋蓋,把鴨蛋鵝蛋一個個都撈出來,先用冷水激了激,這樣蛋殼會更加好剝一些。
隨後「啪啪啪~」的幾聲脆響,劉成敲著桌子邊,三兩下就把蛋給剝好了。
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