第32章 蕭青山打周繼虎

豌豆做出來的澱粉，也是微黃的。

周小麥可以肯定，裡麵沒有雜質，她過濾的工序都過關。

曬乾後的豌豆澱粉凝固在一起，隻需要用手搓揉，就會變成細粉。

她先自己做了一次，看看成品。

豌豆粉倒少許進碗裡，加水攪拌成漿。

鍋裡的水一比五，燒到開始冒小泡泡，倒入澱粉漿水，一邊倒一邊攪拌。

鍋裡開始冒大泡泡算是成功，把粘稠的粉漿打出來放在陶盆裡。

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顛一顛陶盆，讓裡麵更緊密，沒有一點空氣。

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