第45章 第二次擺攤就有老顧客

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【第45章 第二次擺攤就有老顧客】

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等待豌豆澱粉曬乾的幾天,周小麥拿著鋤頭把屋前屋後地給刨了一遍。

太久沒人打理過的地特別硬,結了板塊,長滿雜草。

需要把地麵翻過來,用鋤頭敲成小碎塊,借助陽光暴曬雜草。

雜草根部離開泥土,很快會脫水乾巴死掉。

地麵會落下許多草種,雜草乾了周小麥用火燒了一遍,草木灰是天然的殺菌劑和肥料,還能改善土壤。

不著急撒菜種子,根據原主的記憶來看,這個地方水稻插秧前,一定會有一兩場大雨。

她瞧著天氣也是悶熱的厲害,旱了大半年,該有雨水了。

如果提前撒下菜種,地太乾不一定能出牙。

眼看最近有雨水,她懶得再去溪邊挑水來潑。

忙活好菜地,第二天,周小麥推著手推車去縣裡賣涼粉了。

這次她做多了點,還是四盆,不過每一盆都要厚上許多。

今天涼粉要還是賣的很好,四折疊的桶盆,她回村的時候打算再買一個。

臨時攤位,用一次,就要去按一次手印,交一次錢。

辰時沒過,周小麥就到了菜市場,等攤位都擺放好,又花了半個時辰。

這一次,她搬了兩張桌子,不管食客願不願意在太陽底下吃涼粉,總歸桌椅板凳要夠。

以為得有一會攤位才會上人,她先開始切涼粉,一會拿一碗去給張大嫂嘗嘗,上次答應好了的。

“妹子,你這幾天咋沒來擺攤了呢?我來這裡找過你好幾次都不見人。”

周小麥記得這位大哥,第一個來要打包,連碗都買走的人,那天還幫著自己好一頓吆喝。

“涼粉要提前幾天準備,不過家裡現在有了存貨,以後隻要是好天氣,大哥你天天來買我都在。”

“做涼糕也得費好大些功夫,可以理解!”

男人心裡鬆口氣,暗暗想著,如果周小麥再不來擺攤,他都不知道咋回去交差。

明知道周小麥在周家村,偏偏他還不好上門去買涼粉。

不然咋解釋自己對周小麥知根知底?

周小麥笑著問:“大哥,這次還打包啊?”

男人把裝有食盒的籃子打開,裡麵兩層,擺放的盤子都不小。

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“打包,我要多買一點,你看這兩盤子每個可以放下四份不?”

周小麥掃了一眼他的盤子,一邊切涼粉一邊問:“差不多就是四份,大哥你家人口挺多的啊?”

男人和周小麥閒聊:“爹娘健在不分家,兄弟姊妹六個,我排行老四,老老少少二十多口人住一起。”

“那真是個大家庭。”

“我買這些涼粉可不是要帶回家的,其中四份是給主子買的,上次他吃過一次你家涼粉覺得開胃,就想多買點給老爺夫人也嘗嘗,剩下四份是我們一起給主家打雜的哥幾個中午當個下酒菜。”

“如果中午才吃的話,那就不要拌了,影響口感,我把湯料給分開?”

“喲,我沒帶裝湯料的碗啊。”

“要麼你再買兩個碗?不想用我家的可以去附近的雜貨鋪買。”

“用你家的吧,算錢就成,我知道妹子是個實在人。”

算是開門紅,攤位剛擺好就賣出去了八份涼粉。

周小麥給男人打包好後,趁著沒上人的工夫,又去雜貨鋪裡買了二十個碗回來清洗乾淨。

古代沒有打包盒,有些人想把涼粉帶回去給家裡人嘗嘗,確實有點不方便。

好在這種黑陶碗不是很貴,一部分人是能接受的。

周小麥切了一份涼粉,給張大嫂送了過去。

“張大嫂,這會還沒上人不怎麼忙,你嘗嘗我家涼粉。”

張大嫂正在包餛飩,見周小麥過來,臉上不冷不熱的。

“人不可貌相,之前沒看出來,你歲數不大,還挺會做生意。要是天天這樣,我們家餛飩攤位的生意怕都要被你擠沒了。”

“張大嫂說笑,咱們賣的不是同一種吃食,不存在誰擠誰的。”

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