【第41章 中秋，月餅和螃蟹】
------------------------------------------
轉眼就到了中秋前一日。
前些日子，葉昭昭又搗鼓了兩種月餅，一種是鮮肉月餅，一種則是冰皮月餅。
鮮肉月餅的酥皮和香柚月餅一樣，肉餡則是用的肥瘦比三七的豬前腿肉末，加鹽，糖，薑汁、香油和一小撮昂貴的胡椒粉製成，成品肉汁四溢，肥而不膩，滋味十足。
冰皮月餅則複雜一點了。
炒熟的糯米粉、粘米粉和澄粉混合調製冰皮，內餡做的是經典的紅豆沙和棗泥，上鍋蒸熟之後，冰皮月餅白裡透紅，如同一個個點綴著胭脂的白胖玉團。
葉昭昭其實還想如法炮製做雪媚娘，可惜奶油怎麼都打發不起來，也不知道是不是因為臨時買來的牛奶脂肪含量太低。
作為一個現代人，葉昭昭原以為她早就吃膩了這樣的小點心，卻不想費了一番功夫做出來冰皮柔軟彈牙，紅豆沙和棗泥內餡清甜，她能連吃好幾個，大概是因為這時候的食材都是原汁原味的，沒有各種高科技加持，更能吃出食物本身的美味。
加上香柚月餅，三種甜鹹都有，各有各的好吃。
守拙和謝靜棠最愛吃冰皮月餅，謝叔更愛鮮肉月餅，謝承璟看不出偏愛哪一種，倒是多吃了一塊香柚月餅。
謝叔也終於好全乎了，李大夫來看過，直誇他傷勢恢複得好，然後喜滋滋地揣著三種月餅走了。
隔壁的陶家倒是安分多了，有了那一貫錢的事情，陶婆子遇到謝家人恨不得繞道走，連帶著陶阿喜遠遠見著謝家人，也像兔子似的撒腿就跑。
就是隔壁段家，像是遇到了什麼難事，父子倆一個賽一個的愁雲慘淡。
謝靜棠拎著新出爐的一兜子月餅，敲響了段家的門。
“來了。”段老爹在裡頭應了一聲。
沒一會兒門開了，段老爹大咧咧站著，看見是謝靜棠，勉強揚起一抹笑：“怎麼了孩子？”
段家大門洞開，一眼就能看見小院裡的段恒。
段恒，段恒正在望天發呆，活像是被抽了魂魄似的，雙眼布滿血絲。
謝靜棠有心想問段恒如何了，又覺得不該是自己打聽，怕遭人多想，隻好舉了舉手裡的月餅：
請到𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰查看完整章節
“我嫂子讓我來送中秋節禮，是自家做的月餅，味道和外頭買的不同，請段叔和段大哥嘗個新鮮。”
段老爹這段時間聞過好幾回東邊飄過來的味道，自然知道謝家娘子有一手絕佳的廚藝。
他接過那幾提子油紙包，卻苦於自家沒有像樣的東西拿得出手回禮，隻好乾巴巴笑道：
“自從我媳婦去了，家裡就沒跟人走動過，如今隻有我們爺倆一把子力氣……這樣，天氣越發冷了，明天我們去城外給你們砍些柴禾來。”
謝靜棠連忙擺手：“不必不必，大嫂說了，原也是我們自家做來吃的，值不得幾個錢——”
還沒說完，忽見庭院裡坐著的魁梧少年騰地起身：
“反正現在也沒什麼事，阿爹我們這就去砍柴吧。”
謝靜棠就隻能目瞪口呆地見段家父子倆一人一把砍刀，再拎著個水壺和剛送的月餅，風風火火地走了。
入夜，謝家小院剛吃完晚飯，就聽大門被人敲響，葉昭昭去開的門。
門一打開，入目卻沒有人。
隻有整整齊齊兩大摞捆成山一般的柴禾。
她嚇了一跳，忽聽那柴禾後麵響起道人聲：
“這是我們爺倆送的中秋節禮，山上的柴不值什麼錢，你別嫌棄！”
原來這柴禾不是堆在地上，而是背在人身上的！
葉昭昭哭笑不得。
雖說百姓們大都用煤炭，可隨著天氣漸冷入冬，煤炭會越來越貴，大部分人家還是會買些木柴在家有備無患。
道了謝，不等葉昭昭提出要再拿些飲子去喝，段家父子倆就頭也不回地進了自家。
真是好一對實誠的父子倆。
把兩大摞柴禾搬進家門，謝家小院的空地都被占了大半。
。跳一了嚇院庭的當當滿滿被就，家回時晏謝日次以是
：道囑叮細細眉著皺後而，裡缸水進水打叔謝幫前上間時一第，袱包下放他
”。事小是不可著傷阱陷的戶獵被一萬，多獸野裡山天秋？嗎柴砍郊京去要不了說是不，叔謝“
。的來弄才趟多好了去是怕，禾柴多麼這
：句一了釋解子身邊半出探，話這見聽，飯圓團的秋中做備準家回就子飲了完賣，攤了出上早上在隻天今她，活忙房廚在正昭昭葉
”。禮節秋中的來送家段壁隔是那“
。了罷叨絮前麵己自在不是而，金如字惜是不子小這來原道心
。了靜安又外房廚
。中藝廚超高的己自在浸沉心一，管再不也昭昭葉
。己自勞犒的好點吃想就她，錢了賺間時段這
。賣叫來出蟹螃的裡莊田郊京著挑夫腳有就早清大，節時的肥蟹是正天秋
。行不得鮮新，泡泡吐的停不睛眼著眨在還，起一在摞著綁草乾被蟹螃的重兩八七隻隻一
。俏緊是倒邊那南江，來起行流京汴在有沒還兒意玩這惜可
。少人的吃而故，重太氣腥得覺是還數多大，味滋的黃蟹點一那愛人數少隻又們貴權，肉麼什沒蟹螃得覺們姓百的京汴
。去豬喂了碎碾磨上能隻頭回，掉不賣是要，氣運碰碰是過不也夫腳以是
。了漏撿去己自，兒會一守棠靜謝咐吩脆乾，埋叫見聽，呢攤著擺昭昭葉
。了走滋滋喜就擔扁個著拎己自，昭昭葉了給送都筐個兩同連接直，快爽昭昭葉見夫腳那，子銀兩一了花才也，來下了買昭昭葉被全，蟹螃的斤十五筐兩子擔一
。意生的本沒是全完，長瘋能也養人沒蟹螃，有沒是不也但，少田水京汴
了久間時的養，完吃快儘不，肥而多蟹螃
