【第464章 水狗子、土布袋和大鱤魚】
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鱤魚？
還是大鱤魚？
眼前這家夥不得了啊！
鱤魚，京城本地人也常喚作黃鑽或是水老虎，單單水老虎這個名字就能看出來鱤魚的凶悍性。
這玩意身子細長如梭，尖頭闊嘴，專捕食河中小魚，性子凶猛難捕。
鱤魚的幼魚都得有30公分，成熟體一米以上算正常，少數大的個體能達到1.5米，體重更是能到近八十斤！
就這玩意在河中那都是一霸，純肉食、掠食性，小時候吃魚苗，長大了更是無法無天。
大家基本都知道一個情況，那就是越凶猛的魚類，一般肉質越好。
鱤魚肉質緊實，刺少肉厚，是這個年代公認的上等河鮮。
而且民間還普遍傳言鱤魚肉補虛、強筋骨，勞作體虛之人特別適合吃。
但這其實並不是傳言，因為《本草綱目》有它的藥用記載。
說鱤魚肉：甘、平，無毒，暖中益胃。
實實在在的好東西！
可好東西嘛，大家都惦記。
滋味鮮美還能滋養身子，更難得是個頭壯碩，一條便能長到幾十斤，誰見了不眼熱？
所以鄉下百姓心裡盼著，上頭更是盯著有鱤魚活動的水域，隔三差五派人布網捕撈。
長此以往，京城周邊潮白河、官廳水庫一帶的鱤魚遭到持續大肆捕撈。
野生鱤魚愈發稀少，想要遇上一條成年大魚，漸漸成了碰運氣的難事。
薑小樂之所以這麼清楚，是因為永定河裡頭就有這玩意。
老家那段河段以前就見過鱤魚，鄉下也叫它黃頰魚。
爺爺奶奶很早以前還跟他說過，說黃頰魚的肉可鮮了，切一塊煮飯的時候蒸上，完了那魚湯都是鮮的，一點不腥。
但那也是以前，如今肯定是很難見著。
可就現在，眼前的男人竟然說他能弄到鱤魚，而且還是活的大鱤魚？
“真是大鱤魚？”
“多重約了嗎？”
“約”也作“幺”，老話裡是稱重的意思。
見薑小樂來了興趣，漢子笑著點點頭：“絕對是大鱤魚，三十六斤半！”
這話聽得薑小樂眼睛都亮了。
三十六斤半？
那得能做多少魚乾？
現在讓他疑慮的是，用這種大魚分條、分塊做成的魚乾到底受不受念安魚珍影響。
但這都是後話，即便是沒用，這麼一條大家夥，而且還是能做成藥膳的大家夥，薑小樂絕對不會放過！
見少年這表情，漢子連忙笑著擠了擠眉：“怎麼樣？”
“也就是您來得巧，這條大家夥昨天剛上岸，您再晚一天來，怕是都已經出手了。”
話說完，讓漢子意外的是，薑小樂竟然沒一口應下來！
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薑小樂目光掃了掃正盯著這邊的幾個顧客，隨即衝著漢子笑了笑：
“您先忙吧，忙完了咱再細談？”
能做這種生意的嘛，自然是聰明人。
讓薑小樂隨便看看，漢子自己則又回到鋪子裡麵忙活了起來。
這人兩斤、那人一條，那人嫌棄小，這人嫌棄瘦，也沒忙活多久，攤前的人逐漸少了下來。
待最後一個人見實在沒什麼可挑的，便屁股一轉嘀嘀咕咕的離開了鋪子。
此時漢子朝薑小樂低頭招了招手：
“要不要先看看魚？”
薑小樂意外的看了一眼對方：“這麼大的東西就放在鋪子裡？”
“這巡邏的人可不少！”
這可是大鱤魚，三十六斤的大鱤魚，鬨出來的動靜可不小!
漢子自然知道他是什麼意思，麵上笑了笑：“一條魚而已，不要緊的。”
“真要有什麼動靜被人聽到，就說孩子在鬨騰唄。”
“至於說巡邏的？”
“嗬嗬，來我們水產部巡邏的一共就倆人，早上一個下午一個，幾年沒變過了。”
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