第26章 雙皮奶和薑撞奶

那小廝隔著門縫，也看見了裡頭逼仄的小院，本來也不想進去，遞過去牛乳應了一聲，便等在謝家小院門口。

葉昭昭打開陶罐，裡頭果然是兩壇子潔白如雪的牛奶。

薑撞奶的做法簡單，直接在奶裡加糖煮沸後衝薑汁即可。

雙皮奶費些時候。

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煮奶、冷卻靜置形成奶皮、而後又加蛋清飴糖攪拌均勻後蒸製，堪堪花了一刻鐘，這才終於做完了。

。奶撞薑碗四十，奶皮雙碗四十了出做終最，分水的發蒸卻除

。餐加人裡家給，裡家了在留昭昭葉被則碗四的下剩，碗四十二下裝能堪堪盒食個兩的來帶廝小

。去而城南往路一，車馬的來雇廝小著跟她