「滷料包……?」水芙伸出發麻的舌頭,吐著口水,注意力又被那三個字所吸引。
林野被她這副模樣逗笑了,解釋道。
「就是把這種果子再加去腥增香的……幾種材料包起來然後和肉一起煮。」
水芙似乎還打算問些什麼。
水莉不知何時站到她身後,伸手揪住她的後領往後拽,同時嘴角微微勾起。
自從看到水芙誤食八角以後的模樣後。
原本跟她下棋導致的壞心情也消失了。
「問那麼多乾什麼?耽擱功夫。」
見狀,林野無奈笑了笑。
隨後迅速開始安排任務。
草葉負責去找之前草部落用來去腥的那種草藥葉子,在木屋內應該還有一些。
水芙被推了一把,也悻悻地跟了上去。
林野則帶著水莉來到處理野豬的地方。
此時,空地上的肉塊已經堆得像小山。
林野蹲下來,目光在那些部位上掃過,挑了些帶皮的五花肉,又挑了幾隻前豬蹄。
水莉看他把豬蹄拎出來,有些疑惑。
「這個地方不是沒什麼肉嗎?」
「沒錯,但是鹵出來比肉還好吃。」林野笑著把豬蹄舉起來。
水莉似懂非懂,沒再追問。
恰好林野看見旁邊掛著的幾隻野雞。
那是今天陷阱抓回來的,羽毛還未來得及拔淨,於是把雞翅還有雞腿取了下來。
接著再去兔圈裡逮了三隻肥兔子。
這段時間兔圈內又生了不少兔子,現在每隔一段時間都需要抓幾隻出來加餐。
林野朝水莉招了招手。
「來,幫我一起處理。」
水莉點點頭,她負責把五花肉切塊。
林野則將野兔處理取下幾條兔子腿。
然後用刀在兔腿和五花肉上劃出口子,方便後續入味。
將處理好的食材倒入陶罐,開始生火。
篝火熊熊,水很快升溫冒泡。
林野用勺子耐心撇去表麵的灰色血沫。
把焯好的肉全部撈出,用溫水衝去表麵浮沫,再整齊地倒入另一個陶罐內。
這時草葉和水芙也回來了。
草葉跑得小臉通紅,手裡捧著些葉片。
獻寶似的遞了過來。
「巫!我和水芙姐姐找到了不少!」
林野接過後一樣樣檢查。
幾片深綠色的厚葉子,葉脈清晰,揉碎了聞一聞,一股清冽類似鬆木的涼香。
不是月桂,但去腥提香應該夠用。
「乾得漂亮。」林野朝她們點了點頭,把這幾樣東西還有八角收進粗麻布裡紮緊。
最後做成一個拳頭大小的料包。
林野倒入乾淨的溫水沒過食材,重新生火,把這個簡易滷料包丟進去。
再加入鹽、生薑、大蒜、辣椒、花椒。
沒一會兒周圍便開始緩緩釋放出香氣。
林野用木勺攪了攪。
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湯汁開始呈現出一種渾濁的淺褐色。
將把篝火撥小,隻留下底層的炭火,保持在一種將沸未沸的狀態。
時間緩緩流逝。
起初陶罐裡麵飄出來的還是淡淡的混雜著野薑和肉腥的氣味。
但過了一刻鐘。
一股奇異的香氣開始瀰漫。
八角的味道打底,辣椒的辛辣再加上花椒那種微微發麻的氣息迅速在周圍擴散。
原本在處理野豬的女人們停下手。
正帶人修補藤盾的風羽也抬起頭。
「什麼味兒……」有人喃喃道。
「好香……」
來福第一個有了反應。
它原本趴在角落啃骨頭,聞到這股香氣的瞬間,耳朵唰地豎了起來,鼻尖抽動。
它猛地跑過來,圍在旁邊轉圈,喉嚨裡發出急切的嗚嗚聲,口水都快滴到地上了。
「去去去,還沒好呢~」
林野笑著用腳輕輕撥開它。
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