小慧一起回來的。走吧,小慧。」
田所惠被他這麼一揉,緊張的情緒也稍微褪去了一些,用力地點了點頭,緊緊跟在陳宇星的身後,一起朝通道集合點走去。
沒被抽中的學員們被各自分配到常規課題後陸續散去。
五十名被抽中的學員在通道集合完畢後,多納托梧桐田、角崎瀧和木久知園果從台上走了下來。
「恭喜你們,各位幸運的小傢夥們。」
多納托穿著一身深灰色西裝,走到眾人麵前,他的目光掃視了一圈,最後在陳宇星的臉上多停頓了一秒,「跟我來吧,接下來的考場,可不是日常課題那種普通地方了。」
……
大巴車在遠月度假村的馬路上行駛著,大概過了十幾分鐘,車子在一座充滿了地中海風情的餐廳前緩緩停了下來。
一推開門,就算是見慣了遠月大場麵的學生們,也忍不住發出了驚嘆的聲音。
這是一家義大利餐廳,地板上是刻有著復古花紋,頭頂懸掛著巨大的琉璃吊燈。
四周的牆壁被刷成了米黃色,牆上掛著幾幅那不勒斯風景油畫。
空氣中並沒有那種嗆人的油煙味,反而瀰漫著一股淡淡的清香,檸檬、羅勒以及上等初榨橄欖油混合在一起,光是聞著這股味道,就讓人不自覺地放鬆了緊繃的神經。
「這地方也太高級了吧,感覺在這裡吃一頓飯可以花掉我一年的生活費。」
人群中傳來驚訝的討論聲。
多納托梧桐田走在最前麵,回頭看向正在東張西望的一年級生們,嘴角帶著一絲驕傲,「歡迎來到Ristorante del Sole,太陽餐廳。這是遠月旗下專門用來接待貴賓的義大利餐廳,也是我個人非常喜歡的一處廚房。」
並沒有在大堂過多停留,多納托直接帶著五十名學生來到了後廚。
後廚的空間大得離譜,別說五十名學生了,感覺就算再來五十人也可以完全容納的下。
而且設備也都十分的高級,無影燈將整個空間照得透亮,五十張獨立的操作台呈階梯狀排開。
每張操作台上不僅配備了猛火灶、恆溫機、極速冷凍櫃、嵌入式烤箱,就連刀具架上插著的,都是清一色的專業廚刀。
而在教室的最深處,是一個超大型的食材庫。
透明的恆溫玻璃櫃裡,掛著風乾熟成的伊比利亞火腿,水箱裡遊著鮮活的波士頓龍蝦和地中海紅蝦,蔬菜區裡擺滿了新鮮羅勒、迷迭香、甚至是昂貴的白鬆露,這裡簡直就是每一個廚師夢寐以求的王之寶庫。
「咕咚。」
不少學生看著這陣仗,忍不住咽了口唾沫。
多納托走到最前方的料理台,轉過身,臉上的笑容漸漸收起。
「好了,各位幸運兒,都找個位置站好吧。」
「今天的強化課題其實非常簡單,隻需要你們在這間廚房裡,獨立製作完成一套完整的義大利全餐——包括了前菜、主菜和甜點,限時六小時。而且不準使用半成品,每一滴醬汁、每一塊麵團、每一份高湯,都必須從零開始在現場製作。」
「這裡的設備和食材,你們可以隨意取用,但醜話說在前麵,食材的品質有好有壞,能拿到什麼,全憑你們自己的速度和眼光。」
多納托伸出手指,在料理台上敲了兩下,「然後會由我,以及我身邊這兩位,角崎瀧主廚和木久知園果主廚進行評分,隻要我們三人都覺得合格可以了,那你們今天的課題就算通過了,同樣的,隻要有任何一道菜讓我們覺得不滿意,那結果就不用我多說了吧。」
在他身側的角崎瀧隻是一臉嚴肅的點了點頭,另一邊的木久知園果則是溫柔的給眾人做了個加油打氣的姿勢。
台下的眾人聽到這個要求瞬間炸開了鍋。
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