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"": "剝完皮，李大山把獾子肉切塊清理乾淨，專門剔下獾子腹部的脂肪塊，找出家裡一口閒置的舊鐵鍋。
洗淨燒火後把脂肪塊放進鍋裡慢熬。
隨著時間的推移，獾子脂肪變成了金黃透亮的油汁。
滿院子飄著淡淡的油香。
等油脂完全熬出，李大山又把油渣濾出，將獾子油倒進乾淨的粗瓷罐裡封存。
四隻獾子煉出來的獾子油，少說也能有三斤左右。
留下治療燙傷，凍傷。
趕明個再去掏幾次，將多餘的獾子肉拿出去換錢。
另一邊。
王翠花帶著四個兒媳婦，手腳麻利地將李大山收拾好的獾子肉下鍋燉煮。
難得按照李大山的吩咐，一點山野菜都沒放過。
純用清水燉煮。
等到獾子肉端上炕桌，肥嫩的肉塊看著就讓人垂涎欲滴。
大災之年，純肉大餐堪稱極致奢華。
一家人圍坐在炕桌旁，大口大口地吃著獾子肉。
周爽吃了一大口，頓感李大山沒有吹牛。
肥而不膩的口感，確實比豬肉還要鮮。
紅紅和妞妞捧著粗瓷小碗，吃得小腮幫子鼓鼓囊囊。
這還是她們記事以來，第一次敞開肚皮吃肉。
第一次嘗到吃飽飯的滋味。
大戶人家出身的趙娉婷吃得最慢。
夾起一塊肥瘦相間的肉塊放在嘴裡細嚼慢咽。
嚼了半天才咽下去。
抬眼對上李大山笑眯眯的目光，立刻別過臉。
宋秀蘭嘴上沒說什麼。
心裡不知怎麼回事，竟然有些酸溜溜。
“三姐，你眼睛怎麼紅了？”
忽然，周爽發現孫苗苗眼眶泛紅。
“沙子眯眼了，沒事，吃你的吧。”
孫苗苗搖了搖頭。
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不但兩個孩子第一次感覺到吃飽飯的滋味。
身為大人的她，也是第一次知道，吃飽是什麼感覺。
一家人正吃得儘興，王翠花突然放下手裡的碗筷，猛地拍了一下大腿，大叫道：“壞了！”
“娘，出啥了？”
李大山嚇了一跳，差點被嘴裡的肉噎死。
王翠花懊惱地拍著自己的腦門，嘟囔道：“獾子肉性涼，吃多了容易滑腸子，咱們之前吃糠咽菜，一下子吃了這麼多細肉，一會可得遭罪了……”
“呀！”
李大山恍然大悟。
母親說得沒錯。
長期吃著沒有油水，沒有營養的飯菜。
猛然間敞開肚皮吃一頓好的，拉肚子那是必然的。
難怪老太太之前燉肉，隻舍得放一丁點五花肉。
不是舍不得，而是怕大夥虛不受補。
今天也是高興得暈了頭，忘了這條禁忌。
“別吃了，別吃了，獾子肉這玩意油大，小心拉肚！”
老太太心疼兩個孫女受不住折騰，不由分說奪下兩個孩子麵前的飯菜。
可惜，終究是晚了一步。
紅紅捂住了肚子，小臉痛苦道：“奶，我肚肚疼。”
接著，妞妞也跟著叫喚起來。
“趕緊的，抱孩子去茅房。”
王翠花招呼著傻愣愣的宋秀蘭和孫苗苗，抱著各自的孩子去拉。
二女擔心孩子吃出個好歹，跟比賽似的先後抱起閨女往外走。
“娘……我也不行了。”
李大山捂著肚子，腹部傳來翻江倒海一陣的咕嚕聲。
捂著肚子兩腿並著往院裡跑。
宋秀蘭，趙娉婷，孫苗苗，周爽。
誰也沒跑得了。
先後臉色發白，腹部翻江倒海的難受。
宋秀蘭在外麵拍著門板，催裡麵的紅紅快點。
孫苗苗抱著妞妞直跺腳。
周爽蹲在牆根底下緊鎖眉頭，聲音痛苦地說道：“大山哥，你……你快去南牆根底下，那還有個尿桶……哎喲，不行了。”
“給你。”
李大山取來尿桶丟給周爽。
索性直接去外麵方便。
隻有不抬頭，遍地是茅樓。
老爺們又怕被人瞅。
蹲在院外的草垛子裡，李大山一陣翻江倒海，總算是舒服了。
全家一塊搶茅房，說出去都能讓人笑掉大牙。
有意思是真有意思，心酸也是真心酸。
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