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"": "三月中旬，鹽場。
此時鹽場北麵的圍牆已經完工，其餘三麵也在緊鑼密鼓的修建中。在鹽場內，一排房屋已經搭建起來，在鹽場忙碌的壯婦和孩子優先安排住了進去，還有一些工匠正在忙著搭建其餘附屬房屋，估計用不了多久，鹽場所有人都能安頓下來，不用再住臨時的地窩子。
“把堿灰都運到這邊來！”
鹽場的一處土堆上，劉旭大聲招呼，讓軍戶們將一筐筐從鹽田中挖出來的鹽堿土運到指定空地，同時運過來的還有提前曬乾的大批蘆葦，這是製作私鹽最好的燃料。
這時魯源滿身是泥的跑過來，說道：“大人，運河邊的水渠已經開閘了，河水引進來了，你看！”
“好！”
劉旭安頓好陳國濤等工匠後，次日便趕到了鹽場，帶著眾人忙活幾天，終於將鹽場徹底清理出來，於是便馬不停蹄的開始製鹽。而此時有了運河河水，製作私鹽所需的水源問題也解決了。
“在鹽堿地製鹽的工藝，和製作海鹽不同，說白了就是八個字：刮土淋鹵、蘆葦煎鹽”。劉旭回想著自己曾在網上看到的製鹽資料，指揮魯源等軍戶開始忙碌起來。
第一步就是製鹵，將刮出來的鹽堿土堆砌起來暴曬兩到三天，去水分、增鹽度，這就是所謂的堿灰。然後將堿灰倒入淋鹵坑中，並摻入蘆葦灰，將引入的河水均勻澆入坑內，待到河水滲透到坑底，從坑底的引水竹管流出來，這就是粗鹵水了。
第二步是煎鹽，顧名詞義就是用鹽灶、鐵鍋煎煉鹵水凝結成鹽，將成鹽時，投皂角片、米糠、麻仁，瞬間凝結成鹽粒；用鐵鏟撈鹽，瀝去苦鹵。
如此製作出來的私鹽雖然遠不及後世工業製出的精鹽，但相比於此時富含雜質的粗鹽來講，已經算是上等貨色了。
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此時劉旭正指導眾人開始煎鹽，鹽場內數十個鹽灶同時開火，將一鍋鍋鹵水加熱熬煮，場麵也足夠壯觀，加上鹽場中正在忙碌的工匠、民夫和軍戶，運河邊熱鬨非常。
“大人真是高才，竟然還懂得製鹽，屬下佩服！”魯源一邊擦著汗一邊說著：“跟著大人就是有盼頭！”
“少拍馬屁，給本官盯著點，這些堿灰儘快用掉，同時安排人手不斷晾曬堿灰，確保鹽場運轉不停。”
“是！”
魯源興奮的笑著，劉旭卻搖頭說道：“你小子別隻顧著製鹽，儘快培養提拔一個管事，將鹽場的差事交出去。”
“現在趙廣正在堡內訓練新兵，一個月後咱們河東堡就有兩百兵丁了，你小子儘快回來帶兵，難不成你想一輩子在這裡煮鹽？”
魯源聞言更加欣喜，傻笑著點頭答應，心中憧憬著自己日後帶兵的威風場景。
此後幾天，劉旭一直待在鹽場內，帶著眾人從挖鹽堿土開始，一直到熬煮鹵水出鹽，一個環節一個環節的重複製作。轉眼到了三月二十八日，鹽場的第一批私鹽終於製成，全部用準備好的粗麻袋稱斤裝好。
“經過核算，這一批精鹽一共是七萬七千六百餘斤！”
劉旭看著鹽場空地上用麻袋裝好，整齊堆放的數萬斤私鹽，臉上終於露出了滿意的笑容：“鹽場剛剛運轉，人手不足，環節也不熟練，不然產量應該會更大。”
魯源激動的說道：“大人，這麼多鹽，能賣多少銀子？”
劉旭算了算，眼下天津衛一帶，私鹽的價格大概是二十文上下一斤，比幾十文一斤的官鹽便宜許多，如此算下來，這批七萬多斤的私鹽大概可以賣到一千四、五百兩銀子。
“才一千幾百兩啊？”魯源有些失望，原本以為可以一步登天的。
劉旭說道：“你小子還挺貪心，這一千四、五百兩還是沒扣除各類成本的，再扣除分給千戶所大人們的乾股，純利應該在大幾百兩左右吧。”
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