胡氏苦笑：“家裡孩子要出遠門，給備點吃的。”
接著去藥鋪。謝青山提醒：“奶奶，買些跌打損傷的藥，還有治風寒的。”
胡氏點頭，買了金瘡藥、膏藥、治風寒的草藥，又咬牙買了一小瓶人參須——這是謝青山堅持要買的，說關鍵時候能吊命。
“這孩子懂得真多，”藥鋪掌櫃誇道，“連人參須的用處都知道。”
謝青山低著頭：“書上看的。”
買完藥，去買布。胡氏選了最結實的粗布，青灰色的，耐臟。又買了納鞋底的麻繩，鞋麵布。
“二壯腳大，得做三雙鞋，換著穿。”胡氏一邊挑布一邊說。
李芝芝算著：“衣裳得做兩身，裡衣也得準備。”
東西買齊了，胡氏掂了掂手裡的錢袋，還剩不到五十文。她一咬牙：“再去買點鹽和糖。”
鹽是必需品，糖關鍵時刻能補充體力。
回到家，天已經黑了。許大倉和許老頭在院子裡等著，見他們回來，都鬆了口氣。
“賣得怎麼樣？”許大倉問。
“賣了一百三十文，”胡氏把買的東西一樣樣拿出來，“肉、藥、布、鹽、糖，都齊了。”
許老頭看著那些東西，眼睛有些發紅：“讓家裡破費了。”
“說什麼話，”胡氏瞪他一眼，“二壯是去受罪，咱們在家再苦，也不能苦了他。”
晚上，一家人開始趕工。胡氏和李芝芝裁剪布料，縫製衣裳。許大倉雖然手笨，但也幫著納鞋底。許老頭編草席，徭役工地睡的是大通鋪，有張自己的草席會舒服些。
謝青山做完功課，也來幫忙。他想起前世看過的一種肉醬做法，能保存很久。
“奶奶，咱們把肉做成肉醬吧，”他說，“書上說，肉做成醬，能放一個月不壞。二叔帶著，拌飯吃，能添力氣。”
胡氏一愣：“肉醬？怎麼做？”
“把肉切碎，用鹽醃，再加些調料，密封起來。”謝青山說，“我……我在書上看過做法。”
這個借口屢試不爽。
胡氏將信將疑，但想到孫子從沒出過錯，還是說：“那你教奶奶做。”
第二天，謝青山指導著做了肉醬。五斤豬肉，肥瘦分開，肥肉熬油，瘦肉切碎，用鹽、花椒、薑末醃製，再拌入熬好的豬油，裝進洗乾淨的小瓦罐裡，密封罐口。
“這樣真能放一個月？”李芝芝問。
“能，”謝青山肯定地說，“油封住了，不接觸空氣，不容易壞。”
做了三罐肉醬，又熬了一罐豬油。剩下的油渣，胡氏撒了點鹽，當零嘴給謝青山吃。
“承宗吃，你讀書費腦子。”胡氏把油渣推給他。
謝青山搖搖頭：“留給二叔，二叔乾活更費力氣。”
許二壯在一邊看著，眼圈紅了：“承宗，二叔沒白疼你。”
衣裳鞋子做好了。胡氏手藝好，針腳細密，還在衣襟內側縫了個暗袋，讓許二壯藏錢用。
“錢分開放，別都放一處，”胡氏叮囑，“工地亂，小心被偷。”
許二壯點頭：“知道了，娘。”
草席也編好了，許老頭特意編得厚實些，睡起來軟和。
一切準備妥當，離出發還有三天。
這天晚飯後，許二壯把謝青山叫到院子裡。
“承宗，二叔有話跟你說。”
叔侄倆坐在門檻上。秋夜的風有些涼，但星空很亮。
“二叔，你要好好的，”謝青山先開口，“一定要回來。”
許二壯笑了，揉揉他的頭：“當然要回來，我還等著看你考秀才呢。”
他從懷裡掏出一個小布包，塞給謝青山：“這個你拿著。”
謝青山打開一看，是十幾文銅錢。
“二叔，你這是……”
“我在碼頭乾活攢的，”許二壯說，“你留著買紙墨。二叔不在家，你要好好讀書，聽夫子的話，聽爺爺奶奶、爹娘的話。”
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