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蘇二哥也在一旁附和著說,“真的是今天早小妹給我們找到的那些調料加在一起之後,就算是手殘人炒的菜也會很好吃的,明天讓你們嘗嘗。”
他們吃了自己炒的菜,今天已經吃飽了,回家的時候蘇母喊他們吃飯都沒有吃。
旁人聽說蘇可意讓他們倆掌勺之後,也都相當震驚,但是畢竟是蘇可意的決定,所以也沒有多說什麼。
而且炒菜這種秘方確實也隻有家裡人能信,誰不知道外麵請的人萬一背叛自己,把菜品秘方透露出去怎麼辦?自家生意受影響,這也是一大危險。
蘇大哥和蘇二哥在努力地記著蘇可意今天教他們的,技巧和手法。
在一旁蘇可意跟蘇母說:“我們鋪子裡麵還需要三四個幫手,都是要知根知底的。
蘇母說:“可以,前幾天剛好有幾個鄉親來找我,都是一個村子的,讓他們去鋪子幫忙,他們可樂意了。
蘇可意對於找人這個事情自然是相信蘇母。
所以招人的這個事情就交給了蘇母去辦,他們吃完了飯之後就去找人了。
他們一聽蘇家又要找人,連忙都要跑過去自薦。
生怕招不到自己。
等著蘇母回來的時候,已經帶了三四個夥計過來,蘇母把事情都和他們說了一遍,之後幾人也都同意簽下了契約。
蘇可意說,“這樣你們明天就可以跟著我們去鎮上開始學習如何乾活了,從明天起就可以開始拿工錢。”
幾位夥計拍手道好,“好的,蘇掌櫃,你可放心了,咱們乾活都是手腳麻利的,絕對不會給你說偷奸耍滑的那種,而且也不會泄密。”
這一聲的蘇掌櫃是對蘇可意的尊重,也是對她行為地位的認可。
也沒多說什麼,蘇可意把事情安排好後人就離開了。
次日一早,蘇家的牛車上坐了許許多多的人。
大多是要去鎮上幫忙乾活的,隻有蘇大嫂是去鋪子裡麵打點販賣糕點的生意。
到鎮上來之後,前天約好的商販過來賣菜,蘇可意照收不誤。
現在開始分配人手了。
現在沒有多少人,所以讓我細心的蘇二哥在後廚炒菜,大哥去外麵收購材料。
剩下的兩人幫忙照看客人,還有一個在外麵送菜。
蘇可意在廚房幫忙打下手,以便不時之需。
而且飯館的名字已經取好了。
賣糕點的鋪子叫零食小鋪,所以開飯館的鋪子就叫零食飯館。
別人一聽就能知道零食小鋪和零食飯館是合在一起的。
就這樣忙碌了一天之後,隔天一早,零食飯館在悠遠的巷子裡麵打起了鞭炮。
劈裡啪啦的鞭炮聲響著。
周邊的好幾個小孩子熱熱鬨鬨地圍著拍手。
不一會兒,他十分大方地拿著糕點糖果分給來湊熱鬨的人。
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蘇可意站在一旁說,“各位父老鄉親,大家好啊,我是零食小鋪糕點的掌櫃,今天我又開了一家飯館,希望大家多多捧場,我們今天開的這個飯館,隻要進來的人都可以免費領到一份糖果吃。”
百姓在底下歡呼著說,“這不是零食小鋪的掌櫃嗎?居然開了個飯館,他們家糕點做的這麼好吃,飯館肯定也做的好吃,我可是要去嘗一嘗。”
“不買進去,人家也有糕點送,這掌櫃就是比別人大方。”
“走走,我們進去看看。”
蘇可意的零食飯館,門口一時間湧起了許許多多的人,主要是奔著送東西這一方麵去的。
蘇可意開的飯館主要賣麵食、湯之類的,炒菜比較少見,但是也會有人點。
“早飯還沒有吃,那就給我來一份清湯麵吧。”
上麵是最好做,也是最考驗技巧的一份活。
蘇大哥細聲喊一聲,“二弟來一碗清湯麵。”
蘇二哥在裡麵答應著,“好嘞,一碗清湯麵好了。”
他手腳十分的快,一碗清湯麵一下就煮好了。
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