紅陽大隊小學。
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江帆看到學校門口的停著的軍綠色吉普車。
車門打開,裡麵下來一位身穿深藍色棉大衣的中年男人。
「王師傅,咱倆今兒可算趕上了。」
還沒等他說什麼,張磊先打起了招呼:「江帆這裡正好包的餃子,還是豬肉大蔥餡的。」
「不用,我帶乾糧了。」
王師傅擺了擺手,「你們快點吃,我看這天氣不太好,還是不要耽擱太久了。」
江帆抬頭看了看天,確實陰沉沉的。
「包了多少餃子?」他轉身看向劉翠翠,「加上張磊和王師傅,還夠吃嗎?」
「56個,先緊著你們吃,我再和點麵,把剩下的餡包了再煮就是了。」
說著,劉翠翠抬腳就往宿舍方向跑去。
看著劉翠翠著急忙火的樣子,江帆笑了笑,扭看向王師傅:
「王師傅,您也別一個人啃乾糧了,進來幫忙煮下餃子吧,我還得幫著一塊把剩下的餃子餡包了,這樣,咱們也能快點出發。」
說著,他拍了拍張磊的肩膀:「我可不放心交給張磊這傢夥來煮,不然,到時候都得吃麵片湯了。」
「瞧不起誰呢?」張磊不樂意了,「哥們也是下過鄉的,沒少在灶台幫忙。」
「我可不想冒這個險,好好的餃子不能被你糟蹋了。」
「那你真會包餃子?別一下鍋就開了口,那可就真成了麵片湯了。」
......
校園角落。
很少用的柴火灶又冒起了煙,王師傅正站在邊上,用笊籬攪拌著鍋裡的餃子,張磊則光榮的擔起了燒火的重任。
江帆和劉翠翠兩人在辦公室,一個擀皮,一個包,處理著剩下的餃子餡。
差不多二十多分鐘,江帆放下小擀麵杖。
還別說,劉翠翠這回和的麵,分量剛剛好,隨著把最後那勺子餡包進去,這第二波餃子的數量剛好是個整數「50」。
辦公室門口,張磊端著一個大海碗往裡看:「江帆,包好了沒,我們這邊可都出鍋了。」
「嗬嗬,你這就端了一碗過來,還是你先吃吧,」江帆搖搖頭,笑著說道,「我跟翠翠吃這些就行了。」
說著,他解下圍裙,就要去端硬箅。
張磊見倆人新包的餃子也不少,索性不再客氣,進屋拿了一雙筷子,就靠在門框上開吃了。
「那我可不客氣了昂,早上吃那點東西,路上全給吐了,現在我真是前胸貼著後背。」
江帆腳下一頓,無奈的說道:「咱吃著飯,能不能別說那個『吐』字啊,你不覺得噁心嗎?」
「唔,這餃子真香。」張磊頭也不抬,混不吝地說道,「你這不是也說了,麻溜地煮你的餃子去。」
「哎,翠翠姑娘,你這哪個是醋啊,給我來點。」
「吃餃子蘸醬油也挺不錯的,你可以試試看。」
江帆撂下一句,拉著劉翠翠就往外走。
灶台邊。
「王師傅,您先去吃吧,剩下的我來煮就行了。」
接過對放手中的笊籬,江帆熟練的攪合著鍋中的餃子。
王師傅見江帆的動作還有模有樣的,不是個生手,也就沒再推辭,端著碗去找張磊了。
「江帆,你究竟是怎麼做到的?」
劉翠翠往灶台添了把柴火,隨口問道:「後麵那十幾個餃子皮實在是太圓了,就好像是拿圓規畫出來的一樣。」
「我可能有這方麵的天賦吧。」江帆笑著說道,「其實這個沒什麼,就那麼擀著擀著,就圓了。」
他剛才擀餃子皮的時候,起初還沒什麼不同,可過了一會兒後,就有了一種特別的感覺。
手上的力道控製的十分精準,每次都能找準餃子皮的中心點,擀出的餃子皮邊緣也很圓潤。
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