「怎麼樣?你一天看下來,有什麼收穫?」
許天明把帳本合上,往椅背上一靠,目光落在楊麗文的俏臉上。
楊麗文臉上的驚慌之色還沒完全褪去,但聽到許天明發問,她抿了抿嘴唇,流露出思考的神色。
她真的很想要這一筆存單,這事能不能成,就看接下來這一哆嗦了。
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「你的客人很多,生意比我想像的還要好。」
許天明點了點頭。
「咱們飯店是整個縣城最大最好的飯店。」
這句話很凡爾賽,也是一個事實。
「從下午我過來到現在,一共有一百七十三桌客人,加起來有四百六十三人,他們一共在你這裡花了225塊3毛錢。」
「分毫不差,難怪能在縣儲蓄所工作。」
許天明誇了一句楊麗文。
她在前頭算數,他在後頭看人,兩人都收貨頗豐,至於對不對,反正他有帳本,一看便知。
「那你想到什麼辦法沒,讓我們的營業額再高一些。」
他選擇了單刀直入。
楊麗文皺著眉頭,麵色上有些猶豫。
這是有門?
許天明一眼就看出來這楊麗文應該是真有辦法辦法,不然也不會是這個表情。
「大膽說,沒事的。」
「說錯了也不打緊。」
楊麗文抬起頭,聽到他的鼓勵,她深吸了一口氣,點了點頭。
「其實......我還真有一點想法。」
「今天下午我在你們飯店門口看到不少顧客,都和你們店裡麵的幾個店員認識,你也很熱情的和他們打招呼聊天,應該都是你們店裡的老顧客。」
許天明沒有否認。
因為他們飯館菜價比較高,一般能來他們飯店吃飯的,基本上都是雙職工家庭,或者說是有點家底的。
這些人整個縣城就那麼一批,經常來消費的也是他們,其他人雖說也會來飯店吃飯,不過頻率很低。
許天明自然也叫不上他們的名字,隻是覺得有些臉熟。
「在我們儲蓄所,經常在儲蓄所裡存錢,相信儲蓄所的人,都是之前在這裡辦理過幾次存摺業務的老顧客。」
「他們存錢時候肯定不會有那麼多猶豫,也比較相信我們。」
「你們這些老顧客估計也是這個想法,所以才會來飯館裡吃飯。」
「這和你說的辦法有什麼關係?」
許天明隱約間猜到了楊麗文想說的想法。
「想要提升營業額,店裡麵也有老顧客,你其實可以試試古代的賒帳,不過是反向賒帳。」
「讓他們在你這個飯館裡留一些錢,留的這些錢,可以他們每次吃飯的時候來用。」
楊麗文語速逐漸快了起來。
「你也可以給他們送一點水果或者粽子,當做每次他們來吃飯的福利。」
「這樣子他們本來就愛來你這裡吃飯,加上在你這裡提前留了錢吃飯,不用帶錢,還有水果可以吃,估計會來的更多一些。」
人才!
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真是人才呀!
許天明眼前亮了又亮。
他怎麼也沒想到,自己僅僅是找了個縣儲蓄所的職工,讓對方想了個辦法。
結果找到了這麼聰明的一個人。
這不就是以後才會有的會員製度嗎?
預充值和積分福利這種後世商城爛大街的套路,她楊麗文居然在七十年代小縣城的餐館裡,僅憑一下午的觀察就琢磨出來了!
哪怕還很粗糙,很初始,很多細節還沒來得及細化,可是能想到這個就已經足夠的聰明了。
這可是從零到一。
在現在提出這種理念,確實可以說是劃時代。
「你這辦法確實不錯。」
許天明先是給予了肯定。
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