姬小滿伸出筷子再次夾上一些，這菜看起來確實不一樣了，那黑乎乎的膏狀物加進去之後，菠菜看起來都亮眼了幾分。
吃進嘴裡，入口，不再是菠菜的清爽占據主導，其中混入了一絲的油潤鹹鮮，與清爽的味道相輔相成。
如果說之前是一位高人的孤單寂寞，加入這份鹹鮮的味道後明顯就是幾位強者的激烈碰撞。
蒜香、醋香和香油的味道也混入了雞精的鮮味，它們的聯合攻勢變得更加犀利。
這次舌頭敗的更快了，剛一接觸就成為了任人宰割的狀態。
最後是菠菜本身的甜美，這下子終於發揮出了完全體的威力，和鹹鮮香味相互混合，終於是把舌頭伺候的舒舒服服。
“好吃好吃！現在吃起來確實鮮美了不少。”一口下去，姬小滿眼睛都亮了，又跑去拿了半個饅頭就著涼拌菠菜吃了起來。
一餐吃罷，姬小滿刷碗，而秦天則是將牛骨都扔進鍋裡煮上了。
這第一次更換食物，他決定慢慢來，先做一次牛肉胡辣湯，讓同學們既能重溫牛肉湯的醇香，又能領略到胡辣湯的魅力。
而牛肉胡辣湯的湯底，就是牛骨湯。
先將牛肉、麵粉、海帶、豆皮、木耳、黃花菜等食材一一擺出來，等晚上的時候用。
秦天開始進行著初期的準備工作，姬小滿也刷好了碗坐在一邊嗑起了瓜子。
“我說，你不去上課的嗎？”秦天一邊和麵一邊問道。
“老板你也不是沒去上課？”姬小滿坐在靠背椅上，呈現一種葛優躺的姿勢。
秦天還在揉麵，將麵絮揉成一個麵團，不斷地揉，保證麵粉和水均勻的混合。
同時說道：“別看我在做飯，其實我在修行你知不知道，看我這和麵手法，其實是一種叫做太極的武功。”
他哪懂什麼太極，隻會兩隻手和搓麻將似的在那兒亂揉而已。
但樣子真有點唬人，姬小滿見了之後也有些心虛。
本以為兩個人都在擺爛，但是你突然發現對方很有可能在偷偷努力卷你，就問你慌不慌。
不過姬小滿還是嘴硬道：“我天賦異稟，根本不需要修煉。”
“啊~原來是這樣啊，那你上午那時候是不是在亂踢樹樁玩啊。”秦天一臉恍然大悟的說道
嘴硬被戳破，姬小滿臉都有些紅了，乾脆閉上眼睛梗著脖子說道：“對，沒錯，我每天都要過去踢幾下那個木樁的。”
那嬌憨的模樣還有幾分可愛，逗得秦天哈哈大笑。
姬小滿到底是沒有離去，就那麼癱坐在一旁嗑著瓜子看著秦天勞作。
和好了麵團，放在一旁醒發三十分鐘。
秦天開始著手處理起了牛肉。
取出剩下的牛肉，洗淨放入鍋裡一起煮，煮熟後撈出來，牛骨繼續在鍋裡燉。
和熬牛肉湯不同，這次不需要一開始就下入大料，所以燉出來的湯隻有牛肉的肉香味，那股勾人的威力倒是小了不少。
今晚的鄰居們或許能睡個好覺了。
將煮熟的牛肉切成硬幣大小的小塊。
剛切了一半，麵團也醒發好了，秦天隻得先去洗麵。
麵團放入盆中，加入清水不斷地開始揉洗，水越洗越白，手中的麵團在不斷地縮小。
這個過程要持續好一會兒。
直到將澱粉都洗出去，剩下的主要就是麥膠蛋白和麥穀蛋白等物質，二者吸水後組成的網狀結構，將賦予麵筋Q彈的口感。
耳邊響起了切肉的聲音。
秦天看過去，原來是姬小滿接過了他之前的工作。
察覺到秦天的目光，姬小滿還有點臉紅，別過頭去不看這邊。
“用刀的時候要小心點，別切到手了。”秦天囑咐了一句。
“知道啦，和那老頭一樣，婆婆媽媽的。”前一句聲音很大，後麵的卻改成了小聲嘀咕。
偷瞄了一眼，秦天應該沒有聽到，低下頭，開始專心切肉。
細聞之下，還挺香的，不過姬小滿可是剛吃飽了飯，這次唾液腺死死的守住了大門，沒有分泌口水。
當姬小滿把煮好的牛肉都切好後，秦天這邊也把麵筋洗出來了。
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