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"": "“小姐，您看！那邊有個餛飩攤，好多人啊！”
薑清越順著她的目光往外看去。路邊的一個小空地上，支著一個餛飩攤子。
攤子不大，一張長案板，兩口大鍋，七八張小桌小凳，坐得滿滿當當的。
案板後麵站著一個五十來歲的漢子，光著膀子係著圍裙，手上下翻飛，一個個餛飩從他手裡飛出來，落在撒了麵粉的木板上，排得整整齊齊的，像一隊一隊的小兵。
兩口大鍋咕嘟咕嘟地冒著白煙，一鍋煮著開水，一鍋熬著骨頭湯，那湯的香味順著風飄過來，濃而不膩，帶著一點點胡椒的辛辣和紫菜的鮮，鑽進車簾的縫隙裡，鑽進了薑清越的鼻子裡。
她忽然覺得餓了。
在任家喝的那碗粗茶太刮油了，肚子裡的東西像是被茶水洗了一遍，空空的，虛虛的，胃裡有些不舒服。
那股餛飩的香味像一隻手，從她的鼻子伸進去，一直伸到胃裡，把那個空洞抓得更大了。
“停一下，”她對車夫說，“吃碗餛飩再走。”
典兒高興得差點跳起來，連忙扶著薑清越下車。
兩個人找了一張空桌子坐下——桌子是小方桌，桐油的，漆麵已經磨花了，可擦得乾乾淨淨。
凳子是小板凳，矮矮的，坐下去膝蓋就頂到了桌腿。可這種坐得低低的、離地麵很近的感覺，讓薑清越覺得踏實，像是整個人從將軍府那些高高的門檻、深深的天井、沉沉的規矩裡解脫了出來，落在一個隻有餛飩和湯的地方。
“兩碗餛飩！”典兒脆生生地喊了一聲。
“好嘞！”攤主應了一聲，手裡的動作更快了。
他從案板上抄起一把餛飩，撒進滾水裡，餛飩像一群白色的小魚，在水裡翻了個身，浮了上來。他用長筷子攪了攪，又加了一碗涼水，等水再滾起來的時候，餛飩就熟了。
他拿兩個大碗，碗底擱了紫菜、蝦皮、蔥花、鹽、幾滴香油、一小勺豬油、一小撮白胡椒粉，然後舀一勺滾燙的骨頭湯衝進去，紫菜和蝦皮在湯裡散開，蔥花浮上來，香油的味道被熱氣一蒸，香得人直咽口水。
煮好的餛飩用笊籬撈出來，倒進碗裡，白生生的，皮薄得能看見裡麵粉色的肉餡。
攤主端著兩碗餛飩走過來，放在她們麵前，熱氣撲了薑清越一臉。
她低頭看著那碗餛飩，湯是奶白色的，上麵飄著幾點金黃色的油花，餛飩像一朵一朵的小雲彩，擠在碗裡，暖暖的，白白的。
“兩位慢用！”攤主放下碗，轉身要走。
“老板，”典兒忽然喊住他，“少一雙筷子！”
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攤主回頭一看，桌上隻有一雙筷子，愣了一下，拍了拍腦袋，憨憨地笑了：“哎呀，瞧我這記性！姑娘稍等，馬上拿來！”
他小跑著回去，從筷籠裡抽了一雙筷子，小跑著送過來，嘴裡不住地道歉，“對不住對不住，忙昏頭了，兩位別見怪。”
典兒接過筷子，笑嘻嘻地說了句：“沒事沒事。不過老板，我們兩個人，總不能用一雙筷子吃飯呐。”
她說完，把一雙筷子遞給薑清越，自己拿了一雙，低頭就開始吃餛飩，吃得呼呼的，燙得直吹氣。
薑清越拿著筷子，卻沒有動。
她看著自己手裡的那雙筷子，又看了看典兒手裡的那雙筷子，腦海裡忽然有什麼東西“哢嗒”一聲響了，像一把鎖被人擰開了。
兩個人，兩雙筷子。
兩個人生活，就需要兩雙筷子。兩張凳子。兩隻碗。
兩雙筷子——這是天經地義的事，是每一天、每一頓飯都繞不過去的事。
一個人的日子，隻要一雙筷子就夠了。
她在任家，看到了幾雙筷子？
她在任家，進過幾次灶房。灶台上，碗架上，筷籠裡——
薑清越閉上眼睛，拚命地回憶。
任家的灶房很小，東西不多，每一樣她都看過。
碗架上擱著幾隻碗——粗瓷的，碗沿有缺口的那隻她認得，是她每次喝茶用的那隻。
另外還有兩隻，一隻稍微大些，一隻稍微小些，都洗得乾乾淨淨的，扣著放。
筷籠掛在灶台旁邊的牆上，竹編的，舊得發黑。
她記得自己往筷籠裡看過——不是刻意的，是目光掃過去的時候自然看到的。
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