蘇禾的話像一盆冷水,澆在了正興奮不已的裴錚頭上。
他看著眼前這堆積如山的勝利果實,頓時犯了難。
在他過去的經驗裡,糧食無非就是曬乾。
可這栗子外麵還包著一層硬殼,要怎麼處理?
裴錚撓了撓頭,有些不確定地問道。
“這……這要怎麼處理?”
“難道要一顆一顆剝了殼,再拿出去曬乾嗎?那得弄到猴年馬月去?”
看著眼前這幾百斤的栗子,光是想想那剝殼的工程量,就讓裴錚覺得頭皮發麻。
蘇禾搖了搖頭,她那雙明亮的眼睛裡,閃爍著智慧的光芒。
對於一個在現代信息爆炸時代生活過的人來說,處理這些農產品的方法,她腦子裡存了不下十幾種。
蘇禾胸有成竹地一笑。
“我有辦法!”
“我們不做曬乾的,我們做烘乾的!不但能放得更久,味道還會更香甜!”
裴錚又聽到了一個新詞。
他就像一個好奇寶寶,完全無法理解蘇禾嘴裡蹦出來的這些辭彙。
“烘乾?”
蘇禾也不多做解釋,實踐是檢驗真理的唯一標準。
她直接開始指揮起來。
“錚哥,你先去旁邊,用那些細一點的木頭,搭一個長方形的架子。”
“離地大概兩尺高,架子上麵要平整,能鋪東西。”
裴錚雖然不明白要做什麼,但對蘇禾的指令,他向來是無條件執行。
他拿起斧頭走到一旁,按照蘇禾的要求,開始叮叮噹噹地搭建一個簡易的木架。
他的動手能力極強,沒過多久,一個結實而平整的長條形木架就初具雛形。
在裴錚忙活的時候,蘇禾也沒閑著。
她從那堆栗子山裡,挑出那些個頭飽滿、沒有蟲眼的栗子。
她用刀在每個栗子的背上,都深深地劃開一道口子。
裴錚搭好架子,湊過來好奇地問道。
“你這是做什麼?”
蘇禾一邊飛快地劃著口子,一邊解釋。
“給它開個口,不然等會兒一加熱,它會在裡麵‘爆炸’的,跟個小炮仗一樣。”
很快,蘇禾就處理好了一大堆栗子。
接著,她又指揮裴錚在搭好的木架子下麵,挖了一條淺淺的溝。
然後將燒完的篝火裡那些還帶著暗紅色火星的木炭,小心地鋪在溝裡。
最後,蘇禾從山洞裡拿出了一張巨大的、從空間裡取出的鐵絲網。
這原本是她囤來準備做圍欄的,現在正好派上用場。
她將鐵絲網平鋪在木架上,然後把那些劃好口的栗子,均勻地鋪在了鐵絲網上。
一個簡易的、利用炭火餘溫進行低溫烘烤的烘乾裝置,就這樣完成了。
木炭在下方持續不斷地散發著均勻的熱量。
熱氣緩緩上升,穿過鐵絲網的縫隙,輕柔地包裹住每一顆栗子。
很快,空氣中就開始瀰漫開一股不同於生栗子的、帶著一絲焦糖氣息的香甜味道。
裴錚站在旁邊,目瞪口呆地看著這一切。
他簡直無法想象,蘇禾的腦子裡到底是怎麼想出這些稀奇古怪卻又異常好用的法子的。
從陷阱到調料,再到現在的烘乾架,每一件都超出了他的認知。
但每一件又都實實在在地改善著他們的生活。
裴錚有些不敢相信。
“這樣……這樣就行了?”
蘇禾拿起一根木棍,輕輕地翻動著鐵網上的栗子,讓它們受熱更均勻。
“嗯,接下來就是要耐心了。”
“我們得控製好火候,不能太大,不然外麵焦了裡麵還是濕的。”
“用這種小火慢慢地烘,把裡麵的水分一點點烤乾。”
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“這樣烤出來的栗子幹,又香又甜,能當零嘴吃,也能磨成粉。”
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