第121章 鹿家私房菜的傳人

蒸汽氤氳而上。

魚肉的鮮香混著蔥薑的清香，在廚房裡瀰漫開來。

不到十分鐘，一道清蒸銀魚出鍋了。

鹿鳴把盤子端到桌上，退後一步，做了個“請”的手勢。

“老闆，嘗嘗。”

林昭拿起筷子，夾了一筷子魚腹的肉。

銀白色的魚肉在筷尖微微顫動，薄薄的魚皮上掛著一層透明的湯汁，像凝了一層薄薄的膠質。

魚肉入口即化。

鮮、嫩、滑、軟。

那種鮮不是調料能調出來的，而是魚肉本身的鮮。

蔥薑的清香恰到好處地襯托出魚的本味，沒有一絲喧賓奪主。

林昭又夾了一筷子。

這次是魚背的肉，比魚腹緊實一些，但依然嫩得不像話。

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