大廚房裡,一派熱火朝天。
一人多高的掛爐裡,棗木燒得正旺,劈裡啪啦地爆著紅亮的火星。
輕芒將袖口高高挽起,露出結實緊致的小臂。
他拿著一柄長長的鐵鉤,來回翻動著掛在爐膛裡的兩隻肥鵝。
「哎喲,小哥兒,火候差不多了吧?再烤可就要焦了。」
一個胖廚娘忍不住咽了咽口水,眼睛直勾勾地盯著那油亮流油的鵝皮。
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輕芒清秀的臉龐被火光映得微微發紅。
他手法嫻熟地用毛刷,給鵝身上又刷了一層加了花椒和蜂蜜的醬料。
「這你們就不懂了,先醃後烤。」
「得讓棗木的明火,把這鵝皮烤得酥脆如紙,把皮下的肥油全逼出來。」
滋啦——
一滴金黃的熱油滴落進炭火裡,激起焦香濃鬱的白煙。
那夾雜著蜜汁與香辛料的味道,勾得周圍一圈不管是打下手的丫鬟,還是掌勺多年的廚娘,都忍不住駐足圍觀。
「乖乖,老婆子我在灶台上乾了三十年,竟從沒聞過這麼香的烤鵝!」
「是啊,這小哥兒長得俊,沒成想,這灶上的手藝竟也這般了得!」
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輕芒對這些讚嘆充耳不聞。
他估摸著火候,利落地將兩隻烤鵝鉤了出來,放在寬大的案板上。
手起刀落,銀刀在燭光下挽出一道道漂亮的刀花。
他飛快地將其中一隻烤鵝最肥美、最酥脆的胸脯肉片了下來,薄厚均勻,整整齊齊地碼在青花瓷盤裡。
「勞煩這位大娘,將這一盤送去清漪院,給夫人嘗嘗鮮。」
輕芒將瓷盤遞給剛才搭話的胖廚娘。
隨後,將剩下的鵝骨架和邊角肉隨意地推到一邊。
「剩下的,大家若不嫌棄,便分了吃吧。」
廚娘們頓時歡天喜地地道了謝,七手八腳地分食了。
輕芒扯過乾淨的油紙,將另一隻烤鵝包攏,返回鬆濤苑。
周羨堯微敞著雪白的中衣,倚在玫瑰椅上撥弄茶蓋。
見輕芒提著油紙包進來,他才坐直了身子,等著輕芒絞了溫熱的布巾,替他擦手。
剛烤好的肥鵝還冒著燙人的熱氣,周羨堯直接伸手,扯下一隻油亮粗壯的鵝腿。
他慢吞吞咀嚼著唇齒間的豐腴滋味,喉結微動,眸底散開一抹饜足。
「過兩日,慕容舜舜就該出月子了,你做兩份番瓜雜菌湯,送到清漪院去。」
周羨堯吃了一隻鵝腿便不吃了,取過帕子拭了拭指尖的油星。
「一份是給慕容舜舜的,一份是給辛夷大夫的。」
輕芒正發狠般撕咬著帶骨的鵝肉,聞言動作停滯。
「爺,我這手藝可都是為了您學的!現在可好,白白便宜別人了!」
周羨堯低低笑了一聲。
「攻城可用蠻力,攻心卻需水滴石穿。」
「慕容舜舜是個吃過苦、戒心極重的女人。我若操之過急,隻會適得其反。」
「一頓烤鵝,一碗熱湯,潤物細無聲。待她習慣了我的體貼,再想忘記我,可就難了。」
與此同時,清漪院內。
慕容舜舜坐在炕榻上,眼睛直勾勾地盯著炕幾上的那盤烤鵝。
那焦脆的琥珀色鵝皮下,晶瑩的肉汁正順著肌理緩緩滲出,香氣拚命地往她鼻腔裡鑽。
她忍不住吞咽了一口口水。
無事獻殷勤,非奸即盜……
周羨堯明知她在月子裡飲食清淡,偏送來這麼好吃的烤鵝,到底安的什麼心?
相府裡不是沒有廚娘會做燒鵝,跟眼前這盤比起來,簡直是雲泥之別。
慕容舜舜直勾勾地望著,遲遲不敢動筷子。
「可是……真的好香啊……」
小人偶裴儼,背著那雙短小的胳膊,在炕幾上氣急敗壞地來回踱步。
周羨堯這個不知廉恥的狗東西!
手段真是層出不窮,之前是英雄救美,裝柔弱博同情,現在又用美食來勾引舜舜!
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