喜妹兒接過去，夾了一筷子麵條送進嘴裡，嚼了兩口眼睛大亮。麵條順滑勁道，豬油混著醬油的鹹香，在嘴裡散開。
慶哥兒咽了口口水。
張三郎看了他一眼，轉身回竈台邊，又煮了一碗，端給慶哥兒。慶哥兒接過碗，低頭就扒，麵條吸進嘴裡發出呼嚕呼嚕的響聲。
西廂房的門開著，阿芸蹲在門口糊紙盒。她聞著香味擡起頭，往東廂這邊看了一眼低下頭，手裡的竹刮刀在紙盒上颳了兩下，又忍不住擡起頭。
喜妹兒端著碗，遠遠朝她招了招手，“芸姐姐，你來嘗嘗。我爹做的湯餅。”
阿芸搖了搖頭，“我不餓。”
話音剛落，肚子叫了一聲。
喜妹兒笑了，輕快的下了床走過去，把碗遞到阿芸麵前，“嘗一口。”
阿芸看著那碗麵，麵湯清亮，麵條細白，蔥花浮在湯麵上。
盛情難卻，她隻得接過筷子夾了送進嘴裡，嚼了兩口，眼睛亮了，“好吃，太香了！”
喜妹兒又拿了一雙筷子，兩人蹲在西廂房門口，你一口我一口，把一碗麵條分著吃了。
張三郎站在竈台邊，看了她們一眼，笑了笑繼續擀麵。
他足足煮了三回，餵飽三個饞貓，這才收拾收拾去了縣衙。
戶房裡，鄭貼司坐在角落，麵前攤著厚厚一摞商稅清冊，眉頭擰成一團。
張三郎走過去，“鄭貼司，商稅的催征進度如何？”
鄭貼司擡起頭，揉了揉眼睛，“張前行，隻剩碼頭幾家貨棧的稅單還沒報齊。催了兩回，都說賬目沒理清，再寬限幾日。”
張三郎在他對麵坐下，拿起那摞商催征簿冊翻了翻。
縣城裡坐賈按行當分等收稅，布莊、雜貨鋪、酒樓各行有各行的定額，每月從幾百文到幾貫不等，通常容易完稅些。
碼頭多行商，需要按貨物抽分，糧、鹽、茶、絹、魚鮮各行有各行的稅率，貨船靠岸先報稅，攔頭點數估價，稅吏核數開單，船主交了錢才能卸貨。
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縣城坐賈住稅每月能收四五十貫，一年五百貫上下。碼頭行商過稅是大頭，廣濟河上貨船往來不斷，每月少說八九十貫，一年上千貫。
加上各鄉集市的商稅、各坊的牌鋪稅，戶房一年過手的商稅折錢約兩千貫。
張三郎把商稅清冊翻到碼頭貨棧那一節，手指在紙麵上慢慢劃過。
七家貨棧，半年報上來的稅單，數目各有高低。
豐潤棧、廣濟棧、順和棧三家，報的貨物量每月差不多，但交的稅卻忽高忽低。他把這幾家今年的稅單抽出來，一張一張細看。
豐潤棧七月報了二十八貫，八月十五貫，九月又回到二十九貫。廣濟棧六月十八貫，八月二十二貫，十月還沒報。
順和棧更蹊蹺，五月報了二十五貫，六月報了三十貫，七月驟降到十貫，八月又回到二十五貫。
起伏太大，不像正常生意。
貨棧的生意講的是穩，進貨出貨有節奏，稅單應當平穩。
除非有些月份報了實數，有些月份隻報了零頭。
張三郎把這幾家的名字、數目、月份記在腦中。
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豐潤棧、廣濟棧、順和棧，背後的東家是誰，賬冊上沒有寫。
但他記得武岩說過的話，這幾家貨棧背後是孔佑安的人在經營。
他把商稅清冊合上，擱回鄭貼司案角，“鄭貼司，這幾家貨棧的稅單，等報上來先讓我過目。”
鄭貼司應了一聲。
晚上下值回來，張三郎先去了門房。
老孫頭正蹲在門口磨刀，青石上擱著那把菜刀，磨得霍霍響。他看見張三郎，咧嘴笑了笑，“三郎回來了？”
“孫伯，鐵檔借我用用。昨日喜妹兒偶然傷風了，早上剛好些，我打算今晚做點好吃的將養。”
老孫頭站起來，翻出平底鐵鐺遞過來。
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