趙秀芬比蘇曼大十來歲,性子溫吞,平時不愛串門。
今天破天荒地摸了過來,一進灶房就盯著那四個糧缸看。
“蘇妹子,你這缸口怎麼封的?又是油紙又是布的……還有這個味道。“
她湊近聞了聞,“花椒?“
“嗯,防蟲的。草木灰吸潮,花椒驅蟲,報紙隔底。“蘇曼簡單解釋了幾句。
趙秀芬眼睛亮了。
“我家去年那缸玉米麵就是沒封好,開春一看,底下全是蟲眼,大半缸都廢了。我男人心疼得一宿沒睡。“
她搓了搓手,有些不好意思。
“妹子,你這法子……能教教我不?“
“有啥不能的。“蘇曼把剩下的草木灰和幾粒乾花椒遞給她。。
“灰和花椒家家都有,回去照著弄就行。“
趙秀芬千恩萬謝地走了。
不到半個鐘頭,消息就傳開了。
陳小紅來了,學走了封缸的法子。
劉翠花來了,順手幫蘇曼把院子裡的蘿卜條掛上了晾衣繩。
連平時不怎麼出門的五號院老孫家媳婦都摸過來看了一眼,走的時候手裡攥著幾粒乾花椒,像攥著寶貝。
院牆外,張嫂子抱著胳膊從巷口路過,看見蘇曼灶房進進出出的人,臉色一陣難看。
她今天早上那番話,本是想看蘇曼手忙腳亂、抓瞎犯愁的樣子。
結果人家非但不慌,還整出了一套連老把式都沒見過的儲糧法子。
半個大院的嫂子爭著來學。
張嫂子在巷口站了幾秒,咬著後槽牙轉身走了。
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下午,日頭偏西。
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院門外響起篤篤篤的拐棍聲。
蘇曼正蹲在院子裡切蘿卜條,粗細均勻,碼在竹匾上準備晾曬。
周婆子推開虛掩的院門,一手拄著棗木拐棍,一手挎著個深口竹籃。
籃子裡,滿滿當當碼著一層曬得透乾的豆角絲和西葫蘆乾。
顏色深褐,聞著有股子太陽曬透後的乾爽香味。
“丫頭,這是我入秋就開始曬的。夠你吃一個月。“
周婆子把籃子往方桌上一擱,拄著拐棍坐下來,看了一眼蘇曼手裡的蘿卜條。
“切得太粗了。“老太太伸手拿起一根,眯著眼比劃。
“蘿卜條晾乾要吃水縮,你切這麼粗,中間曬不透,存到臘月心裡頭就發黑了。“
她從腰間摸出一把磨得鋥亮的小彎刀,接過蘿卜,手腕翻了兩下,薄薄的蘿卜片嘩嘩落在竹匾上。
每一片厚度一致,透光能看見紋理。
蘇曼看直了眼。
“婆婆,您這手藝……“
“切了四十年蘿卜,手上有數。“周婆子麵無表情,把彎刀遞給蘇曼。“你來。“
蘇曼學著老太太的手法,慢慢切了幾片。
頭幾刀厚薄不勻,切到第七八刀,手感就找著了。
周婆子掃了一眼,微微點頭。
“手不笨,就是經驗少。多切兩回就順了。“
蘇曼將前天切好的野生葛根片用油紙包好,遞給周婆子。
“婆婆,這葛根片給您留的。冬天泡水喝,去火生津。您大兒子要是腰疼犯了,也能煮水熱敷。“
周婆子接過來,低頭看了一眼。
葛根片切得勻整乾淨,邊角都修過了。
老太太嘴唇動了動,沒說什麼客氣話。
隻是起身時,拐棍在地上頓了一下。
“丫頭,你那藍布褂子太薄了。明天把我那件舊棉襖拿來,雖然舊了些,棉花是實打實的XJ長絨棉,暖和。你先穿著應急,等你男人弄來新棉花再還我。“
說完,拄著拐棍出了院門。
蘇曼站在院子裡,看著老太太佝僂卻硬朗的背影消失在巷口。
肚子裡的小家夥輕輕拱了一下,像是在替媽媽高興。
蘇曼低頭笑了笑,繼續切蘿卜。
這個院子裡的人情冷暖,她記在心裡。
忙到傍晚,院子裡已經掛滿了東西。
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