確到了這個標準。」
眼鏡在電話那頭罵了一句。
「那投毒。他總得吃東西吧？」
「吃。早上在望月路路口的一個煎餅攤吃早飯。」
「買通那個攤販。」
毒蛇猶豫了三秒。
「試試。」
——
第二天早上六點四十分。
望月路路口。
煎餅攤老板姓孫。乾了十一年。
昨天晚上有個人找到他，給了他一個小瓶子，讓他加進明天第三個客人的煎餅裡。
「加了這個，人不會死。就是上吐下瀉住幾天院。」
那人遞了一萬塊現金過來。
孫師傅猶豫了一夜。一萬塊不少了。但他還是怕。
清晨開工。
第一個客人。第二個客人。
第三個客人來了。
深灰色夾克。帆布袋。
江默走到攤位前。
沒有開口點餐。
他從帆布袋的側兜裡掏出了兩樣東西。
第一樣——一個紅色的手持設備。食品級紅外測溫儀。
他對準了煎餅攤的鐵板。
「鐵板表麵溫度217°C。」
然後對準了油壺。
「油溫163°C。比昨天高了12度。過氧化值可能偏高。建議更換用油。」
孫師傅愣住了。
第二樣——一條白色的紙質長條。
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速測試紙。
江默把試紙浸入了麵糊桶的邊緣。等了三十秒。抽出來。對著晨光看了一眼。
「麵糊pH值正常。但——」
他的目光掃向攤位的側麵。
「孫師傅。」
「啊？」
「你的《食品攤販備案證》掛在哪了？」
孫師傅扭頭看了看攤位的左側。
備案證不在。
昨天風大刮跑了。
「依據《江北省食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第三十五條，食品攤販應在經營場所顯著位置懸掛備案證。未懸掛的——」
江默掏出手機。
「——由市場監督管理部門責令改正，給予警告。」
他撥了市場監管局的投訴電話。
孫師傅的臉從紅變白。
不是因為備案證的事。
是因為他兜裡那個小瓶子。
他猛地意識到——如果市場監管局的人現在趕過來，對攤位進行全麵檢查——那個小瓶子的液體一旦被查出來——
他這輩子就完了。
孫師傅用人類歷史上最快的手速，把小瓶子從褲兜裡掏出來，扔進了旁邊的綠化帶灌木叢裡。
動作太急。手抖得篩子一樣。
江默在打電話。沒看到。
但煎餅攤對麵停著一輛麵包車。車裡坐著毒蛇。
毒蛇舉著手機在錄像。不是錄江默。是錄孫師傅。
他把錄像回放了一遍。
他看到孫師傅把毒藥扔了。
毒蛇把手機放下。
額頭上的青筋跳了兩下。
他拿起車上的對講機。
「收隊。」
「蛇哥？不搞了？」
毒蛇沒回答。
他盯著麵包車的擋風玻璃外麵。
江默站在煎餅攤前，一邊打電話一邊用紅外測溫儀測量鐵板溫度。
恐怖。
這不是一個可以被常規手段擊倒的人。
因為他沒有常規生活。
他的生活本身就是一本法規彙編。
你在他的日常裡找漏洞，跟在《中華人民共和國憲法》裡找錯別字差不多。
理論上可能有。
實際上——
你先把憲法背完再說。
毒蛇啟動了麵包車。
車駛出望月路。
他要回去想一個全新的方案。
一個不依賴外部環境、不依賴第三人、不受任何「合規防線」乾擾的方案。
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