臘月三十,除夕。
鄭木生是被鞭炮聲炸醒的。不是零星的幾響,而是成片成片的、像是整個棉城都在燃燒般的爆鳴。他睜開眼,晨光已經從門縫和窗紙的破洞中漏進來,在泥地上投下幾道歪斜的光斑。
阿爸不在床上。灶間傳來窸窣的聲響,還有一股濃鬱的、混合著腥甜與鹹香的氣味——是阿舅送來的那半條鹹魚,鄭德昌正在蒸。
鄭木生坐起身,將葦席捲好,靠牆豎立。這是他穿越後的第一個早晨,身體已經完全適應了這具年輕的軀殼。他活動著手腳,感受著筋骨的柔韌,聽著關節發出輕微的哢噠聲。
「木生,起來啦?「鄭德昌從灶間探出頭,手裡端著一碗番薯粥,「先吃點,今日除夕,阿爸要去祠堂祭祖,你……你去不去?「
鄭木生接過粥碗。番薯粥熬得稠爛,幾粒鹹菜浮在表麵。他喝了一口,溫熱從喉嚨滑到胃裡,驅散了晨間的寒氣。
「去。「他說,「但阿爸,我想先去鎮上看看。昨日……昨日接了繡球,今日總得有個交代。「 (由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 看書首選,.超給力 網站,觀看最快的章節更新)
鄭德昌的手一抖,粥碗差點打翻:「你……你還真要去?木生,那繡球,你今日必須送回去。葉家……葉家我們惹不起。「
「我知道惹不起。「鄭木生放下碗,「但阿爸,惹不起,不等於不能打交道。我去鎮上,不是去鬧事,是去辦事。買年貨,看行情,順便……順便看看葉家的動靜。「
他走到牆角,從粗陶水缸裡舀了半瓢水,胡亂抹了把臉。水冰涼,激得他打了個哆嗦,卻也徹底清醒了。
「阿爸,「他一邊整理衣衫一邊說,「您去祠堂,幫我告個假。就說……就說鄭木生今日有事,明日再來給祖宗磕頭。「
鄭德昌還想說什麼,但看著兒子那雙發亮的眼睛,他把話咽了回去。這個仔,從昨日醒來就像變了個人。不是那種燒糊塗的變,而是……而是像是突然開了竅,像是有什麼東西在他體內甦醒。
「你……你小心些。「他最終隻說出這一句。
棉城的除夕,是從清晨就開始沸騰的。
鄭木生走在東門街上,被人群裹挾著前進。昨夜迎俗的餘熱未消,今日的除夕大遊行更是盛況空前。各家各戶的門前都擺上了供桌,八仙桌上鋪著紅布,擺著粿品、水果、三牲,香爐裡插著高香,青煙裊裊升騰。
孩子們穿著新衣——大多是粗布染的,但也有幾戶人家給孩子做了綢緞棉襖——在人群中鑽來鑽去,手裡拿著糖葫蘆或風車。風車是紙糊的,紅綠相間,在風中呼呼轉動。
鄭木生的目光掃過街道兩旁的攤販。
糖蔥薄餅。這是潮汕特有的手藝——將白糖熬成琥珀色,拉成細如髮絲的糖絲,捲成筒狀,像是白色的蔥管。吃的時候掰一段,配著薄餅捲起來,甜脆化渣。攤主是個五十來歲的漢子,雙手沾滿糖漬,動作嫻熟地拉絲、捲筒。
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「多少錢一卷?「鄭木生問。
「兩個銅板。「漢子頭也不抬,「今日除夕,買的人多,不還價。「
鄭木生點點頭,沒有買。他記下了價格:兩個銅板。在現代,這相當於幾毛錢。但在1935年,兩個銅板能買一斤糙米。
鴨母撚。這是潮州的甜品,糯米粉搓成的湯圓,形狀像母鴨在水麵浮遊,所以叫「鴨母撚「。餡有綠豆、紅豆、芋泥,煮在甜湯裡,撒上糖桂花。攤主是個婦人,守著一口大鍋,熱氣蒸騰。
「多少錢一碗?「
「三個銅板。加蛋,五個。「
鄭木生又記下。他沿著街道慢慢走,像是一個遊客,又像是一個市場調研者。他的目光掃過每一家攤販,每一種商品,每一個價格標籤。
無米粿。用番薯粉做皮,包上韭菜、豆芽、蝦米,蒸熟後煎至金黃。五個銅板三個。
蠔烙。鮮蠔拌番薯粉,加雞蛋蔥花,煎至酥脆。一角錢一碟。
老媽宮粽球。這是棉城最有名的粽子,雙烹粽,一頭甜一頭鹹,糯米裡包著五花肉、香菇、蝦米、豆沙、糖冬瓜。三角錢一個。
炒粿條。寬米粉加牛肉或豬肉、芥藍、豆芽,猛火快炒。一角錢一盤。
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