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"": "林宇那句“怎麼又哭了”,像一盆涼水,直接澆在了院子裡剛剛升騰起來的哲學火焰上。
所有人那股子被藝術熏陶的勁兒,瞬間就斷了。
何酒張了張嘴,想解釋,又不知道從何說起。
跟一個把國寶當廢紙、把神級廚藝當家常便飯的人,解釋藝術的頓悟?
他感覺自己像個傻子。
黃胖子倒是直接,他往前湊了一步,對著林宇嚷嚷:“小哥,你這話說得!華哥這是激動,是感動!”
他指著那盤已經被林宇吃掉一角的“花開富貴”。
“你這菜做得跟仙女兒下凡似的,誰吃了不哭啊?這是好吃的眼淚!”
林宇夾起第四片牛肉,放進嘴裡嚼了嚼,然後用一種看弱智的眼神看著黃胖子。
“好吃就吃,哭什麼?浪費鹽分。”
黃胖子被噎得一口氣沒上來,胖臉憋得通紅。
這天,是徹底沒法聊了。
白露小聲在旁邊拉了拉何酒的袖子:“何老師,大神他……是不是真的不懂啊?”
何酒苦笑了一下,搖了搖頭。
不懂?
一個能隨手畫出宗師級畫作,能做出失傳百年名菜的人,會不懂?
他不是不懂,他隻是根本不在乎。
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在眾人尷尬得手腳都不知道往哪放的時候,一直流著淚的劉華,卻忽然笑了。
他用手背隨意地抹了一把臉上的淚水,那雙哭得通紅的眼睛裡,亮得嚇人。
“林老師說得對。”
他聲音沙啞,卻透著一股前所未有的輕鬆和暢快。
“是我著相了。”
他轉頭,看向一臉關切的何酒和黃胖子,眼神裡全是光。
“我剛才在想,這道菜,到底好在哪裡。”
“第一口,是驚豔。那種極致的鮮甜,像一道雷劈在舌頭上,讓人瞬間失神。”
“第二口,是品味。你能嘗到牛肉最本真的質感,嫩滑,醇厚,沒有一絲一毫的雜質。”
“等到咽下去,那股回味,又變得悠長溫潤,像一股暖流,從胃裡一直暖到心裡。”
劉華的聲音不大,但院子裡的每個人,連同直播間裡幾千萬的觀眾,都聽得清清楚楚。
他不是在評價一道菜。
“起初的驚豔,像少年時的鋒芒畢露,不可一世。”
“中段的醇厚,像中年時的沉澱積累,返璞歸真。”
“最後的回甘,是人到暮年,回首一生時,留下的那點溫暖和平靜。”
他伸出手指,指著那盤牛肉,又指了指自己的心口。
“這哪裡是一道菜。”
劉華的眼淚又湧了上來,這次卻不是激動,而是一種大徹大悟的喜悅。
“這是一首歌,一首完整的人生之歌!”
“我苦苦追尋,想為我的演唱會,為我的四十年演藝生涯,寫一首總結的歌。我拚命地往裡麵加東西,加配器,加辭藻,加深刻的道理,把它弄得越來越複雜,越來越沉重。”
“我錯了。”
他看著林宇,眼神裡的感激幾乎要溢出來。
“是你這道菜點醒了我。最極致的藝術,是減法,不是加法。”
“減到最後,隻剩下最核心、最本真的東西,那才是最動人的絢爛。”
何酒和黃胖子聽得呆住了。
他們看著那盤牛肉,再聽著劉華的話,感覺自己的腦子嗡嗡作響。
一盤菜,吃出了人生哲學,吃出了一首還沒寫的歌的靈魂。
這他媽叫什麼事兒啊!
就在這全場震撼,氣氛再次升華到頂點的時刻。
林宇站了起來。
他沒理會劉華那番激動人心的長篇大論,轉身又走回了灶台邊。
眾人看著他的背影,都以為他又要去做什麼驚天動地的事情。
結果,林宇隻是從一個大盆裡,端出了另一盤菜。
那隻被他一刀劈成兩半的澳洲大龍蝦,此刻已經被處理乾淨。
雪白的蝦肉上,鋪滿了金黃色的蒜蓉,淋上了滾燙的熱油,一股濃烈霸道的蒜香味瞬間蓋過了牛肉的清香,蠻橫地衝進每個人的鼻腔。
林宇端著這盤菜,邁著不緊不慢的步子,走了回來。
他看了一眼還沉浸在頓悟中,激動不已的劉華,臉上沒什麼表情。
他平靜地開口,聲音不大,卻像一顆炸雷,在每個人耳邊響起。
“歌,我已經給你了。”
這句話一出口,劉華的身體猛地一震。
他抬起頭,難以置信地看著林宇。
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