拍蒜大法好
“哦哦,熊熊知道!熊熊見過媽媽這樣做的。”
熊熊一臉誇張道,眼睛陡然睜大。
“叔叔,這叫拍蒜是不是?”
熊熊亮晶晶的看著工作人員,在尋求一個答案。
“嗯,熊熊回答的真對,平時我們都是用菜刀的,可是菜刀對於你們這幾個小家夥來說,實在是太危險了!我就特意給你們找了這幾個趁手的石塊,都洗乾淨了的,要是遇見扒不開的蒜,就這樣,啪的一下。”
說找工作人員又示範了一下,然後還教他們取出蒜肉。
有了這個辦法,果然好使多了。
工作人員剛走兩步,就聽見桌子那邊此起彼伏的響起了拍蒜的聲音。
小朋友們覺得徒手剝蒜實在是太難,而且手手也痛。
還不如叔叔教的這個辦法實在。
“那咱們分工合作怎麼樣?”睿睿提出了自已的想法,他覺得這樣能夠提高效率,加快速度。
反正後麵都是做成蒜蓉,也不在乎一顆蒜的完整性。
“我們兩個人敲,兩個人扒皮,你們覺得怎麼樣?”
“我來敲我來敲,我力氣大!”
楊天宇小朋友率先舉著手,自薦道。
“那我也來拍吧。”
妮妮也主動請纓。
“那行,我和熊熊來扒皮。”
這拍爛了的大蒜特別好去皮,對於熊熊來說也沒什麼難度。
楊天宇小朋友躍躍欲試,重重的砸了下去。
沒想到用力過猛,整個桌子都跟著顫了顫,石塊下的大蒜已經成了蒜餅,爛的不能再爛。
“天宇,你這樣的力氣太大,得稍微收著一點,最好是隻把皮拍開就行。”睿睿指出了天宇小朋友做的不夠好的地方,聲音很溫柔。
情緒極為穩定,像個大哥哥一樣,教導著小朋友。
“哦,好,我再試試!”
天宇也是個聽得進話的小朋友,這一次減少了力度,拍下去的時候剛剛好,比剛才完美多了。
就這樣,小朋友們互相配合著,這一袋蒜不一會兒也就拍完了。
熊熊覺得自已的手手都酸了,帶著一點辣辣的感覺。
她快速的洗了洗手,這才好受一點。
然後睿睿抱著碗來到了大桌子的旁邊,此時白語洛和陳萱已經將,所需要的蔬菜和肉類清洗了出來,正準備切割和串串。
“白阿姨,陳阿姨,我們四個已經把蒜剝好了。”
兩人低頭看了一眼這一碗大蒜,發現沒幾個特別完整。
“你們動刀子了?”白語洛有些擔心的詢問。
“沒有,是工作人員叔叔給我們找了趁手的石塊,我們用來拍蒜的。”睿睿小小的解釋了一下。
“是這樣啊,那謝謝你們咯,你們可真是幫了個大忙!”
陳萱笑眯眯地誇獎著幾個小朋友。
“媽媽,還有什麼事情需要我們做的嗎?”熊熊不知道突然從哪兒冒了出來,甚至還有些激動的問。
白語洛環視了一圈。
“那你們就過來幫忙串串吧……”
串串可是個大工程,一時半會兒還真得找人來做。
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畢竟這麼多食材呢,小朋友們注意一點,也不是不可以。
“我來教你們怎麼做,你們可得認真學習啊,而且還得小心一點,別戳到手了。”
白語洛再三叮囑著,安全最重要。
“白阿姨,你放心吧,我看著弟弟妹妹的。”妮妮保證著。
“嗯,你們都得聽妮妮姐姐的話哦。”
白語洛隨手拿起一串青椒,還有一片剛剛醃製好的肉,緩緩的教學。
小朋友們有模有樣的拿了起來,認真的學習著。
雖然第一串看起來沒有那麼的好看,但也還是穩穩的掛在了竹簽上。
“我成功了耶!媽媽我串的好嗎?”
小家夥高高的舉著自已的成果。
白語洛點點頭:“做的很不錯,不過熊熊還得再進步一點點。”
“最最重要的是什麼?”
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