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宋王氏將信將疑地走到灶膛前麵準備生火，聽著切菜板上傳來整齊有序的切菜聲，宋王氏眼中有些不知名的東西。
切完大白菜，轉頭又找到了點先前宋王氏煉豬油之後出來的油渣，大白菜這個東西，還必須得需要一點葷腥的味道混在一起才會更好吃。
原本是要炒肉進去的，家裡沒有了新鮮肉，她隻能用油渣代替。
趁著宋王氏不注意，宋晨從空間裡弄了點生薑和大蒜出來，這些現代最常見的香料，在這個時代竟然是沒有的。
不過這裡有辣椒。
剛剛開始發現這一點的時候，宋晨是有些哭笑不得的。
她把生薑和大蒜剁得很細，然後放在一旁準備等下跟油渣大白菜一起炒。
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再弄一個辣椒炒雞蛋，也就差不多了。
準備好全部的食材，宋晨就讓宋王氏把火加大些，“娘，我要開始炒菜了，您那邊火大些？”
宋王氏應了聲又往裡麵添了些乾柴進去。
宋晨把油倒進去，差不多八成熱的時候開始往裡麵放大蒜和生薑，然後倒大白菜進去，趁著大火翻炒一番之後才放油渣。
這個時候大白菜裡麵的水分都已經炒出來了，不需要再另外加水，宋晨放了些鹽之後就起鍋了。
辣椒炒雞蛋不算是一個有難度的菜，但絕對是這個時代不常見的菜，尤其是在鄉下人家，沒有人會沒事去炒這個菜。
首先雞蛋十分吃油，鄉下人舍不得，再就是鄉下人家覺得雞蛋是十分有營養的好東西，一般都是蒸著吃，覺得炒起來就會破壞掉雞蛋裡麵的營養。
等到宋晨這兩道菜炒完後，宋王氏的心都在滴血了，這丫頭放的油她都能再炒兩天的菜了。
不過這兩道菜還真是香得很，她都不由自主地吞了吞口水。
剛剛看她炒菜的動作雖然不是很嫻熟，但是不慌不忙地，難道真的是在夢裡學會的？
吃飯的時候，因為有了外人，宋王氏是不上桌的，宋晨也沒有勉強，這個時代的規矩不是她一時半會兒就能改變過來的，來日方長。
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