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何軍已經收獲了幾隻獵物——麻袋被撐得鼓鼓囊囊,裡頭有四隻撲騰著腿的野兔,還有一隻脖子歪著的野雞。他沒急著給獵物補刀,專門挑選能活著拎回去的下手。為啥呢?因為這樣的肉鮮啊!
上次打那隻野鴨就是個教訓:死透了,血都凝固成塊,割喉都放不出鴨血,燉出來的肉又柴又腥。
所以現在他下意識給獵物留口氣,不管是兔子還是雞,隻要還能喘氣,肉就更嫩,湯也更香。
當然,兔血不像鴨血那樣能煎炒蒸煮,但活兔扛回家,現殺現燙,褪去毛,放乾淨血,可比凍硬的強上十倍!
可也因為要留活口,有兩隻中箭的兔子,一瘸一拐地蹦進洞裡,連個影子都找不著了。
要是讓屯裡的老獵戶瞧見,肯定得罵:“你小子是嫌肉不夠香咋的?活的抓不住,死的又不打,到底圖啥呢?!”
這年頭,誰家灶台能天天有油星子冒出來?
你倒好,還挑三揀四的,簡直荒唐離譜!
……
他一整天都在林子邊緣轉悠,沒往深山裡去,所以連隻獐子的影子都沒瞧見。
眼看著天邊泛起黃色,到該收工的時候了,他轉身正準備離開,眼角餘光掃到北麵山岔口的雪地。“咦?”
幾道新鮮的蹄印出現在眼前,又深又清晰,就像用模具印出來的一樣。
“麅子!剛從這兒經過!”
他眯起眼睛,貓著腰,腳尖輕輕點地,走路悄無聲息,連一根枯枝都沒踩響。
不到五分鐘,
山坡上出現四個灰色的身影,正圍著一段腐木啃食嫩芽,其中最大的那頭格外壯實,估計體重超過一百斤。
“就它了!”
何軍單膝跪在雪地上,搭箭、開弓、拉弦、鬆手。“嗖,”
箭如閃電般射出,麅子的腦門瞬間炸開一團紅色的血霧。
“噗……”
麅子發出一聲悶哼,身子一軟便栽倒在地。
剩下的三隻麅子猛地驚跳起來,後腿用力一蹬,濺起一片雪沫,眨眼間就消失在林子深處。
這玩意兒可沒辦法活捉,太重扛不動,也不好捆綁,路上還容易亂撞。兔子能塞進麻袋,麅子?得用板車才行!
他快步走上前,拔出箭擦乾淨,總共十六支箭,練習射箭廢掉兩支,還剩下十四支,這可金貴著呢。在沒有槍的情況下,這支箭可比饅頭還重要。
低頭看著地上那頭青灰色的大麅子,他咂了咂嘴:“謔,這家夥真不錯!今晚雯雯就能在碗裡吃到大塊的油膘肉了!”
……
不過,在扛著麅子回去之前,有些事兒得處理妥當。
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他抹了一把臉,從腰間抽出獵刀,乾淨利落地割開麅子的喉嚨。血必須放乾淨,肉才不會有膻味、不會發齁,也不容易壞。
放完血後,他又熟練地開膛,掏出內臟扔到一旁。光這堆肉,就足夠吃三四天了。
再說這規矩:在東北的林子裡打獵,頭一次有所收獲,得敬敬山神。他雖然不是本地人,但入鄉隨俗,心裡默默念了三聲“謝山爺照應”。
再一想,今天順路還得去劉寡婦家送點柴火,嗯,可不能空手去。
嘖,自己咋這麼周到靠譜呢?
真是太仗義了!
放完血,把腸肚都掏乾淨之後,
剩下的大概也就七八十斤左右。
何軍把編織袋裡裝著的幾隻野兔和野雞一股腦兒全倒了出來,
接著將整隻麅子塞進袋子,
又把那些小家夥們全都塞到袋子的空隙裡,使勁兒壓緊實,
隨後扛起袋子,邁著大步朝著屯子的方向跑去。山路曲折蜿蜒,往上走時喘口氣就能到,可往下拖著這百十斤重的貨物,腿肚子止不住地打顫。
要不是最近他身子變得硬朗,力氣也增大了不少,
換作別人來乾這活兒,恐怕走到半路上就得癱在路邊,得歇上三次才行。
……
等何軍一口氣扛著麻袋回到屯子的時候,
天已經完全黑透了。
劉芳芳正蹲在灶台前忙著做晚飯呢。鍋裡煮著稀得都能照見人影的玉米餷子粥,
桌子上放著兩塊鹹得發苦的醬疙瘩,
母女倆就靠這些東西勉強填飽肚子。
實在是沒辦法,
家裡窮得都快揭不開鍋了,隻能這樣湊合著過日子。
就連家裡看家護院的兩條青狗,吃的也不過是摻了糠的苞米麵,
那些糧食,可都是母女倆從自己嘴裡省下來的。
眼瞅著都快到點燈的時候了,
何軍卻還不見蹤影,
劉芳芳心裡就開始犯嘀咕:
“這孩子怎麼還不回來呢?”
一想到他爸當年也是在山裡沒了音訊,
她胸口就像壓了一塊大石頭,沉甸甸的。
要是何軍也……那顧知青不就真成寡婦了?
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