我在村子裡找到了一小罐泡椒和幾根新鮮的紅辣椒,細細剁碎,加上薑末、蒜末、少許白酒和鹽,拌成一碗鮮紅的剁椒醬。那股香辣味一出來,張生就從門口探進腦袋,使勁吸鼻子。
「哥,你這是做什麼?」
「剁椒魚頭。」
「我的天……」張生咽了口唾沫,「這香味,我快受不了了。」
李嵐也走了過來,靠在門框上看著我做菜。她的目光在我手上來回移動,帶著幾分驚訝:「沒想到你還會做菜。」
「那是以前有你給我做啊!」我把剁椒均勻地鋪在魚頭上,放上蒸鍋,「現在我給你做。」
李嵐白了我一眼,臉上露出微笑:「懶就是懶。」
十五分鐘後,剁椒魚頭出鍋。
掀開鍋蓋的瞬間,一股濃烈的香辣味撲麵而來。剁椒的紅、魚肉的白、蔥花和香菜的綠,層層疊疊地堆在巨大的魚頭上,熱油澆上去的時候發出「滋啦」一聲響,香味瞬間炸開。
張生第一個衝過來,手裡的筷子已經準備好了。
三個人圍著倉庫裡的一張舊桌子坐下。桌子不大,但足夠我們三個人用。窗外是漸漸西沉的夕陽,橙紅色的光線透過窗戶灑進來,在桌麵上投下溫暖的光斑。
第一筷子夾的是魚臉肉——那是魚頭最嫩的部分。
魚肉入口即化,鮮嫩得像豆腐,剁椒的香辣完美地滲入每一絲魚肉纖維裡。辣得夠勁,香得濃鬱,鮮得掉眉毛。
「唔——」張生含混不清地發出一聲讚嘆,嘴裡塞滿了魚肉,「哥,你這手藝可以啊。」
「以前學的。」我脫口而出,然後頓了頓,「你嫂子教的。」
李嵐的筷子頓了一下,耳朵尖又紅了。她沒抬頭,聲音淡淡的:「別往我臉上貼金。是你自己學的。」
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「那我也是在你的指導下學的。」
「大哥大嫂,你們一人一句,我聽得雞皮疙瘩都起來了。」張生一邊往嘴裡塞魚一邊吐槽,「能不能考慮一下正在吃飯的觀眾?」
李嵐用筷子敲他的腦袋:「吃你的魚。」
張生嘿嘿笑著,又夾了一大塊魚肉。
桌子上的氛圍溫馨得讓人想哭。窗外是末日後的荒涼世界,屋子裡卻熱氣騰騰,三個人圍著一道剁椒魚頭,吃得滿頭大汗,笑得東倒西歪。
我看著李嵐——她額頭上冒著細密的汗珠,嘴唇被辣椒染得嫣紅,正認真地跟一塊魚骨頭較勁。她的側臉在夕陽的照射下鍍上了一層柔和的金邊,平時淩厲的眉眼此刻溫柔得像另一個人。
張生在旁邊說了一個什麼笑話,她笑了起來,眼睛彎成了月牙。
我握著筷子的手緊了緊。
就算世界毀滅了,隻要有這兩個人在身邊,日子還能過下去。
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