愛財，但更愛國
“你是？”
“哦，您手中的名片就是我麻煩經理轉交給您的，我是M國食樂公司的業務經理，杜文。”
“你好，孟月仙。”
二人親切握手，店內座無虛席，顯然不是個談話的好地方。
“要不去我辦公室？”
“好的，看孟總哪裡方便。”
孟月仙開車帶著杜文去了索菲亞俄餐廳的三樓。
杜文落座，孟月仙泡了一杯綠茶放在他身前。
“杜經理年輕有為，能就職國外的企業。”
“因為我也是留學後在M國工作，特地為了開拓國內市場，這才回國。”
孟月仙是真的佩服他，自己就這麼幾家餃子館，對方能專門找到自己，像自己推銷產品。
“關於您說的速凍水餃我倒是不太懂這個技術。”
杜文從公文包裡掏出厚厚一遝資料，推到孟月仙身前。
“我們做的是先進的生產線技術，咱們國內現在還是依賴人工和麵、擀皮、包餡兒，少數國營食品廠擁有簡單的半自動設備，效率低且標準化程度差，餃子大小不均，餡料多少也難以穩定。”
孟月仙倒是還沒時間了解國內的技術，但是她有興趣聽杜文接著說下去。
“而我們公司的設備就能做到標準化出品，麵粉使用前過篩、餡料肉跟菜的切割都有明確規範，能精確控製形狀大小，能使每一個餃子無論從質地到口感保持一致。”
“哦？”孟月仙好奇地看向他。
“這麼說吧，比如白菜，白菜擠水後含水量都能保持一致性，一切都有標準，而標準跟效率，才能讓您的品牌走得更加長遠。”
孟月仙點點頭，她在上輩子吃過速凍餃子，可速凍餃子的技術要求，她確實還沒去了解，原來這麼複雜。
進口設備雖然價格高昂，但是確實技術先進。
對於一個品牌，質量的穩定至關重要。
她還不知道這個價格究竟有多咋舌。
畢竟現在這個時代，冷凍食品種類少，多為肉類、魚類等基礎食材，像速凍餃子還屬於新鮮事物。
“這要是準備開一個小型速凍餃子廠，在你這購買全套設備需要多少錢？”
杜文笑著說道，“也就是兩百萬左右。”
孟月仙雖然麵上冷靜，可心裡已經在滴血了。
一個小型廠家就要兩百萬……
這要是銷量不行，就真真打了水漂。
“有資料的話我看看，說實話這筆投資我得慎重考慮。”
杜文並不著急，無論哪個年代一兩百萬的投資都不是筆小數目，而在這個年代，簡直就是天文數字。
他之所以選定孟月仙，是因為看到了報紙上的報道。
深市突然崛起的民營企業家，各個行業全麵開花，從她的產業看來，不是一個墨守成規的普通女人，他必須得試試。
他笑著起身，“那我就先告辭，有不太明白的地方儘管問我，我隨時都有時間。”
“好的。”
孟月仙送走杜文，拿起桌上的資料看個不停。
當晚她就拿著資料直奔傅淮川家。
她雖然搞不清楚傅淮川的研究方向，可外國的新技術他一定比自己清楚。
傅淮川一開始還驚喜孟月仙的突然造訪，後麵發現孟月仙是為了手上的資料而來，也隻是氣了一下，就迅速被孟月仙哄好。
一桌久違的飯菜，吃得傅淮川很滿足。
可孟月仙等不到吃完飯，在飯桌上就這個生產線展開討論。
“國產的情況對方說的都是實話，價格雖然隻有幾萬，可效率也就跟價值匹配，目前我國的技術水平隻能達到如此。”傅淮川大致翻看了下那些資料。
孟月仙本來還抱著一絲幻想，這下認清現實了。
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