【第891章 複刻酒成】
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酒吧這個時間本來是不營業的，因為發生大事，[酵母]臨時開店加班。
陳咩咩走進來，還在東張西望，已經給被[酵母]發現。
她快步上前，一把將陳咩咩拉走，拉到酒吧後台。
“乾什麼，拉拉扯扯成何體統。”陳咩咩正豎起耳朵偷聽酒客們的豪言壯語，被突然拉走，當即抗議。
“陳咩咩，你來得正好，好消息，我對猴兒酒的複刻取得了突破性進展，你來試試？”
[酵母]一邊說話一邊給陳咩咩倒上一小杯紅紫色的酒。
酒香清冽，隔著小半米都能夠聞到淡淡的果香。
陳咩咩沒伸手接：“你這酒正經不？不會下了猛藥想把我弄暈吧，我告訴你，我不怕毒的。”
“酒哪有正不正經的，將人弄暈是酒的本職，真沒問題，這是我超水平發揮，達到95%效果的猴兒酒，快嘗嘗。”
陳咩咩直搖頭，他哪怕再遲鈍也知道這杯酒有問題，[酵母]不是從酒瓶裡倒出來的，而是從她隨身口袋裡的一隻試管裡，明顯是在找小白鼠做實驗。
“[酵母]你是不是覺得我很好騙，你的猴兒酒還是我提供的，我給你的明明是青綠色，你這是紅紫色，肉眼可見的不一樣。”
[酵母]對上一個外行，很是無奈：
“猴兒酒是猴子怪異采集山間水果釀造，用的水果不同，顏色也會有差異，連猴子怪異每次釀造的顏色都不會一樣。我擅長使用葡萄釀酒，選的水果是葡萄，釀出來當然是紅紫色。”
這個說法聽起來似乎有點靠譜，陳咩咩將信將疑：“真的？”
“是的，你都說了你不怕毒，嘗一口怕什麼。”
陳咩咩這才捏起酒杯，小心翼翼地湊到嘴邊，嘴巴微微打開一條小縫，沾了一小口。
“嗯？”他眼神一亮，“還真有猴兒酒那份神韻。”
“是吧，這是我最成功的一次，我前幾天神秘度提升了一個大階，[神秘]變強，這才成功的。”
陳咩咩將酒杯舉高，微微搖晃，看著杯裡的液體。
“晉級了？恭喜。你有些謙虛了，除去打底的果味種類不同，你這杯酒與猴子釀造的，已經達到97%的相似度，說這就是猴兒酒也無不妥。”
[酵母]受用地笑了笑。
她以為陳咩咩嘴裡的97%隻是隨口胡說，其實那是陳咩咩體內的純水分析後給出的數據，無比精準。
“這酒味道確實好，不過我看酒液裡似乎有些渾濁？這有點影響賣相吧。”
“確實，原版猴兒酒也略顯渾濁，自然果酒缺少過濾和澄清的工序，純靠[神秘]加速發酵，果實碎屑雖小，但也影響透亮度。”
“有辦法解決嗎？”
“有，長時間封存，大半年後這些碎屑會自然沉澱到酒壇底部，取上半部分裝瓶，會清澈一大半。不過我不建議那麼做。”
“為什麼？”
“渾濁隻影響透明度，與酒的品質無關，相反若是缺了這些小果屑，入口的果香會降低，口感反而下降。我認為真正喜歡猴兒酒的人，更希望保持原汁原味。”
陳咩咩的特點就是專業的事信專業的人，[酵母]說得有道理，他便支持。
“好，釀造方麵聽你的，你找我，是需要我給你什麼支持吧。”
“對，我本來都準備開始量產，結果臨時遇到城市封城門，現在所有人都將目光聚焦在[潑血節]和大公選舉上，進貨和招人都很難，我是找你商量下，是等下周再開始，還是現在就......”
陳咩咩略感疑惑：“乾嘛那麼急，也不差這麼幾天。”
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