有幾隻已經從良好變成了萎靡。
“問題不大。”他拿起菜刀，端著盆朝水池走。“等著，半小時開飯。”
宋曉曉跟在後麵，碎碎念：“哥你快點，我午飯都沒吃飽，就等著這頓呢……”
宋硯沒理她，把蝦倒進水池。
活蝦處理要快，而在傳承空間中，他已經處理過無數次。
拿起一隻蝦，去頭，剝殼，開背，挑蝦線，扔進菜盆。
宋硯手上不停，一隻接一隻。
四隻狀態為“精神”的蝦被他單獨放一邊，準備做出來後對比一下等級。
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挑完蝦線後，是剁蝦泥。
宋硯刀功有些欠缺，所以格外認真。
剁好蝦泥，開始調味。
傳承空間裡，他看過秦懷仁調過無數次餡，步驟早就刻在腦子裡了。
鹽、糖、胡椒粉、香油，還有一點點肥膘肉末——這是秦懷仁的秘方，能讓蝦餃更滑嫩，更有湯汁。
但真正動手的時候，宋硯還是猶豫了。
具體加多少鹽？
秦懷仁當時看了眼蝦泥的分量便隨手一撒，根本沒用量具。
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