第37章 黨派之爭

(1 / 2)
登入後報錯可獲 3天VIP 免廣告——立即登入

【第37章 黨派之爭】

------------------------------------------

宋硯在網上翻到的那些教學視頻,是給普通家庭愛好者看的,稍微難一點的手法,要麼不教,要麼一筆帶過。

他之前看的那幾個視頻裡,博主們拉麵的動作都是直來直去的直拉法,手法簡單粗暴,成品看起來倒也像模像樣。

現在想想,那些直拉的成品的銀絲大多都很粗。極少數效果好的,也不是沒有可能在鏡頭外偷偷抻拉了幾次。

慣性思維害死人啊。

此時,案板上還擺著剛才沒用完的麵條,是切好之後剩下來的。

正著急驗證心中猜想的宋硯走過去,雙手捏住兩端,輕輕一抻。

麵條變長變細,隨後他小心翼翼地將兩端對折,捏住,再次抻拉。

第二次,麵條又細了一圈。

第三次對折,抻拉,麵條在他手裡變得越來越細,越來越長。

第四次,手感已經很緊了,每一根麵條都繃著,像隨時會斷。

第五次,繼續對折,抻拉,有一半的麵條直接斷掉了。

第六次,宋硯將沒斷的那部分再次對折,但抻拉時沒敢用力。

此時,最終的成品雖然離發絲還有不少距離,但已經比牙簽還要細了。

“五次。”宋硯自言自語,把斷掉的麵條放到一邊,“正常麵條我能抻九次,這個麵更細更短,五次就到極限了。”

get到麻油銀絲卷中銀絲的解題思路後,宋硯恨不得一直泡在廚房練這個。但今天的灌湯包和水晶蝦餃還沒做好,他隻得回到案板前繼續乾活。

一上午的時間很快過去。

有了王瑞這個趁手的工具人,宋硯今天的效率高出不少。

原本上班想要抽空摸大魚還有些匆匆忙忙,但現在已經可以做到從從容容,遊刃有餘了。

當然,他今天摸魚的時間基本都躺在躺椅上思考麻油的問題,腦子裡翻來覆去地過著各種解決方法。

期間,林昊和林飛也來了。

沒通知宋硯,分別消費了100,一人品嘗了一個至尊水晶蝦餃。

林昊閉著眼睛回味,“我現在有點相信小宋師傅了,這手藝是真的沒得說。”

林飛則癱在椅子上,目光呆滯地看著天花板。良久,他喃喃道:“我覺得我可以給小宋師傅寫本書。”

林昊斜他一眼:“你寫什麼?”

“《我在宋記當食客的日子》。”林飛坐起來,掰著手指頭數,“第一章,初遇灌湯包。第二章,水晶蝦餃的救贖。第三章,至尊版的降維打擊。剩下的內容得等小宋師傅研究出新的麵點後再繼續。”

林昊來了興趣,“要不你現在就寫,看回頭能不能發宋記的公眾號上宣傳?”

林飛樂了:“那不成自賣自誇了,要不我發咱們公司的公眾號上?反正你是咱集團太子爺,不就一句話的事情嗎?”

“我爸會打死我的。”

林昊很肯定。

……

下午一點,宋硯迫不及待的開始嘗試自己一上午想出來的各種點子。

實驗一:麻油冰凍

做法:將調好的麻油放冰箱裡冷凍,變成類似豬油的膏狀物。

結果:麻油確實變稠了,呈淡黃色半凝固狀,但還是無法變成膏狀,一擀就全滲進麵裡,根本掛不住。

小翻車:評級為C-

曉曉銳評:可以吃一周

實驗二:麻油+澱粉。

本章節來源於𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤

做法:麻油+澱粉攪勻,變為易塗抹在麵皮上的糊狀物。

結果:麻油是流了,但結塊嚴重,成品起小疙瘩,銀絲粘連。

超級大翻車:評級為E

曉曉銳評:被哥哥下毒2.0版

實驗三:麻油+豬油

做法:將麻油和豬油按比例混合,加熱融化攪勻,冷藏至半凝固。

結果:麻油少,味道完全被豬油蓋住;麻油多,穩不住形。

未翻車:評級B-

曉曉銳評:以後就吃這個了!

。動心點有也硯宋

。卷絲銀的級+B出整能可有全完,準水麵抻升提並,油豬上接直得覺他

。卷絲銀油豬是不,卷絲銀油麻是食美的中憶記發大王是但

。驗實續繼得隻硯宋,是於

。體載換替是的目的次這

。的別找就那,行不油豬然既,的對是該應向方條這得覺他

?的固凝合混油麻與有沒有裡油物植有還?油黃?油羊?油牛

。案方種十下不了試他,來下天三

。味油麻出突法無,病毛的樣同有油豬和但,香是倒油黃和油牛,膻太油羊

。對不也卷絲銀的來出做,香椰股一著帶但,好性固凝油子椰

。一說一有但

。評好的們媽大爺大的守蹲裡這在午下受廣,的級B下掉個一有沒,高很都量質卷絲銀的來出做油種幾麵後

。迎歡受大此因也曉曉宋

。派黨個幾了生誕接直,同相不各也類種,吃好越來越卷絲銀著隨為因

。黨油椰、黨油黃、黨油牛

。天朝火熱得吵樣同但,端異為方對視,樣一派鹹甜的腦腐豆像有沒然雖

。場返有沒直一便,後之完驗實些這,體載的新試嘗在直一硯宋而

。議建提硯宋的廚後在待直一向”官鑒品席首“個這她讓想,曉曉宋到找紛紛,們媽大爺大的黨三了壞急可這

。家回帶完不吃常常還且而,過斷沒就食零小的裡袋口曉曉宋間時段這致導

。眼隻閉眼隻睜就也芳秦,品物的重貴些那收沒,數點有還裡心曉曉宋於鑒

。題問的宜便占誰在存不,送外往品驗實的硯宋拿少沒也奸內小個這正反

……

。板麵統係了開點上椅躺在躺後隨,時小個兩近將了忙硯宋,上早天這

:務任線主【


✅ 付款功能已修復,現在可以正常購買了 — 支援信用卡 · Apple Pay · Google Pay · WebATM · ATM 轉帳
😤 廣告總在最入戲的時候跳出來?
月付 $5 USD,升級 VIP 後全站所有頁面廣告立即全關——
不是只有這本書,是整個 oop.tw 每一頁、每一章,從此一路讀到底不被打斷。 $5 USD ≈ 一杯珍奶的錢,換一整個月零廣告清爽閱讀 · 隨時可取消
✅ 全站廣告全關 ✅ 工口專區全本解鎖 ✅ 月卡 $5 USD · 季卡 $13 USD · 年卡 $45 USD
⭐ 登入 / 免費註冊後升級
加我 LINE 好友,分享好書不錯過
第一時間獲得新書推薦、書單更新通知
立即加入
上一章 書頁/目錄
/ 2 頁
下一頁
為本書評分(每位讀者可評一次,提交後無法修改
發表評論
匿名讀者 身份發表
讀者評論