聽到李樹林的話,汪曾祺豎了個大拇指:「聽你這話就知道,你也是吃方麵的行家!」
「哈哈哈,那是,我現在也沒有其他的愛好,就想嘗嘗咱國家各地的美食。汪老師,我聽說雲南的菌子最鮮,您在西南聯大的時候有沒有吃過新鮮的菌子?」
李樹林哈哈一笑,他以前閒的沒事乾的時候也會鑽研廚藝,袁枚的《隨園食記》、《紅樓夢》經典飯菜他都跟著一起做過。
汪曾祺寫了這麼多吃的,他自然也要去嘗一嘗,然後嘗了就發現上當。
蓋因為老頭對於吃他有自己的要求,有毛的不吃撣子,有腿的不吃板凳,大葷不吃死人,小葷不吃蒼蠅。除此之外什麼都愛吃。
所以,有時候別看老頭在文章裡寫的怎麼怎麼好吃,等你去吃了,就會發現也就那樣甚至有點難吃。
在吃這一方麵,李樹林還是佩服老書籍的那八分錢一個的赤峰對夾。
「我小的時候(反手比耶)
父母偶爾給我和哥哥兩塊錢(微微比八)
買八分錢一個的赤峰對夾(雙手比圓)……」
不過現在在網上八個赤峰對夾都賣到59塊9了,有網友問不是8分錢一個嗎,客服回答說隻有老書籍來了才是這價……
老書籍雖然願賭服輸了,但也算是舉著骨頭當火把,給自己的家鄉打了一波GG……
話說回來,這邊自然是小孩羅誌強吃得最快,一碗餛飩見了底,連湯都喝得乾乾淨淨,拿袖子抹了抹嘴,端端正正坐在那裡。
「雲南的菌子,那是鮮啊,不過吃起來可得煮熟……」
汪曾祺的吃相很斯文,不緊不慢,還能抽空和李樹林聊一聊吃的,聊一聊文學方麵的事。
聽到李樹林簡單介紹了一下劇情後,他微微點頭,張口道:「農村的東西不好寫,容易寫得苦,也容易寫得假。
你得記住一點,寫勞動人民,別居高臨下,也別刻意拔高。他們是什麼樣,就寫成什麼樣。苦是真的苦,可苦裡頭也有樂,也有人情味。」
李樹林挑了挑眉,這老頭要不是在1981年順這些話,他都以為這是對那部《隱入塵煙》的批評了。
不愧是經歷過那個時候,也就是隻寫寫在農村勞動也別有趣味,然後又生動記錄了勞動生活,健健康康又回來,幾乎和臧克家齊名的某文學最嚴厲的父親的人!
「嗯,汪老師您說的對,我就是農村來的,寫的也都是我經歷的事」
「對嘍,你寫的是一棵白菜,就讓它是一棵白菜,別非給它安上一對翅膀,說它能飛,它飛不起來,讀者也不信。
我看你的描述,是要寫一篇大作,這是我學不來的。
我自己就喜歡那些明清小品文,不端著,不裝腔,家長裡短,花鳥蟲魚,隨手寫來,自然天成。不像有些文章,還沒動筆呢,架勢先擺上了,讀著就累。」
老頭絮絮叨叨了一會,要去結帳,李樹林雖然可惜腦子裡沒有什麼變化,但還是一個箭步跑去把錢票付了。
汪曾祺也沒和他爭,隻是默默帶著他們四個出了門,直奔另一家小攤子。
鐵鏊子炸著糖糕,麵團下鍋便滋啦作響,金黃油潤的餅身裹著一層琥珀色糖殼,甜香混著油煙撲麵而來。
汪曾祺上前,都不用問價,麻利地交了錢票,買了五個糖糕:「這家的糖油餅也是一絕,都嘗嘗,不過得慢點啊小朋友,這東西外邊涼了裡麵都燙著呢!」
羅誌強接過來後,樂的眼睛都眯一塊了,這種油炸的東西,裡麵還有糖,就是這個時代最夯的食物!
……
李樹林被汪曾祺帶著逛了好久的首都琉璃廠,在老頭的介紹下也是大概了解了一下這裡都是什麼情況,大有所獲。
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等到下午三點多鐘,老頭施施然回去了,李樹林又折回中國書店,之前看的幾本書還沒買呢。
李樹苗和羅紅旗這時候對這個店裡的東西也有了認識,不是他們感興趣的,就站在門外等著。
李樹林準備買幾本舊書帶走收藏,於是又開始挑選,最後目光落在書架最底層一個落了灰的角落裡。
那裡頭塞著一摞舊書,像沒人翻過的存貨。
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