辦席存了一筆，平日裡售賣梅菜扣肉也存了不少，年尾售賣臘肉醃料也大賺了一筆，最後再加上一小筆商業貸款，創業資金完全夠用。
不過為了省錢，酒樓地址方知味沒有選擇市中心，而是選了現在市二環的位置，一共租了十年，租金年付。
裝修的話，方知味親自設計，走了簡約大氣風，好看，花錢還少。
裝修款方知味也先支付了定金，這段時間他還能一邊給人做席一邊賺錢，正好緩解他資金壓力。
另外店裡的設備，方知味同樣走了這個路子。
還有員工的工資，等他們乾完一個月，當月的營業額正好拿出來發工資。
這家酒樓從年初開始籌備，一直到九月終於開業。
開業這天，最高興的莫過於先前吃過他席的客人們了。
原母吃過方知味辦的席之後就一直戀戀不忘，她不像周藍，打聽到方知味在哪裡辦席之後，東拐西拐與主家攀上關係，然後送禮錢去吃席，這事兒她做不出來。
於是自那次給原婷辦過婚宴之後，她就一直沒有吃上方知味辦的席。
現在，她終於能吃上席了！
什麼時候想吃，什麼時候就能去吃！
知道方知味自己開酒樓，原母最高興，第二高興的當屬原祖母，得到這消息的當天，婆媳二人就打算組織一次家庭聚餐。
提議一出，得到一家人的鼎力支持。
酒樓開業這天剛好周五，原母一下班就與原父他們會合，緊接著直奔酒樓。
原家一家人順著暖黃的街燈踏進酒樓，隨即簡約大氣的舒展感迎麵撞進眼裡。
整間大廳沒有堆砌多餘的裝飾，牆麵是溫潤的米白調，搭配深胡桃木色的桌椅線條，燈光明度調得恰到好處，既不會暗得壓抑，也不會亮得晃眼。
四處也不擁擠，每一桌之間都留足了寬鬆的間距，說話時完全不用擔心被鄰桌打擾。
原母打量了一圈，“這些綠植擺的好看。”
都是一些尋常的綠植，不過擺在鏤空木格的隔斷，或是擺在牆角處，全都相得益彰。
原母感覺就連空氣裡都飄著淡淡的草木香氣，絲毫沒有她先前去過的酒樓的那種老派油膩感，隻透著舒服的敞亮。
他們早就定好了包間，也定好了菜，剛坐下沒十分鐘，菜就陸續端上了桌。
最先上桌的是檸檬手撕雞，手工撕出來的雞絲根根分明，雞肉絲裡混著翠綠的香菜段、豔紅的小米辣圈和幾片去了籽的鮮檸檬，紅亮的薄醬汁均勻裹在每根雞絲上，撒上的白芝麻星星點點嵌在縫隙裡，看著就清爽不膩。
原母迫不及待夾了一筷子，喂入口中，還是那天那個味兒！
或是今天還有好心情的加持，原母覺得今天這檸檬手撕雞更加好吃。
好吃一萬倍！
幾道涼菜上桌之後，緊接著便是熱菜。
熱菜第一道，清蒸鱸魚。
魚身上鋪著細細的蔥絲，滾熱的豉油汁是魚端上桌之後現潑上去的，香氣‘嗡’的一下就漫開。
原婷夾起一塊魚肉送進嘴裡，嫩得幾乎要滑進喉嚨，鮮得一點多餘的調料味都沒有。
她剛結婚沒多久就懷孕了，現在正處於吃啥吐啥，聞啥反味的階段，原以為今天的蒸魚也會如此，沒想到她現在一點惡心的感覺都沒有。
保發財見她吃了一大塊魚肉，高興得快要繃起來，“以後我們天天來這裡吃！”
原婷心中一暖，不過還是笑著拒絕，“真當家裡是開印鈔廠的啊，有幾個錢夠我們這麼造的。”
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保發財一直嘿嘿笑，“我掙錢就是給你花的啊。”
“媳婦兒你放心，我會更加努力掙更多錢給你花的，讓你和孩子都過上好日子。”
“......”
兩口子正在膩歪，桌上其他原家人沒一個看他倆或是像往常一樣打趣他倆的，全都埋頭苦吃，筷子揮出殘影。
等兩人回過神，桌子上的菜已經少了一大半了。
“我去！”
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