第10章 下廚

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,王爺居然同意吃他做的飯。

齊鋒摸不透這人的底細,腳步不由得放慢了些,替他擋了擋正麵的寒風。

火頭營在大營的西北角。

這裡並排搭著幾個黑漆漆的帳篷。外麵用石頭壘了五個巨大的土灶。兩個穿著破棉襖的火頭軍正蹲在背風口,往灶膛裡塞乾牛糞和枯樹枝。鍋裡煮著黑乎乎的水。

見齊鋒過來,兩個火頭軍立刻站直了身子,手裡的柴火掉在地上。

“齊副官。”

齊鋒點點頭,指了指最大的那個灶台:“把那口鍋騰出來。洗乾淨。”

火頭軍愣了一下:“副官,這正燒著大夥的洗腳水呢。”

“倒了。先等會再說。”齊鋒沒有廢話,指了指身邊的林初禾,“從現在起,這個灶歸他。他說用什麼,你們就拿什麼。這是王爺的命令。”

火頭軍倒吸了一口涼氣,手忙腳亂地開始端鍋倒水,拿葫蘆瓢舀雪去洗鍋。

林初禾走進火頭營的帳篷。

帳篷裡彌漫著一股常年散不去的油煙味和黴味。牆上掛著幾塊凍得發黑的乾肉,角落裡堆著兩麻袋表麵結了霜的白菜和蘿卜。案板上一道道深深的刀痕裡嵌著黑色的汙垢。

他走到木架前,翻開一個蓋著木板的陶缸。

裡麵是半缸陳年的粟米。米粒黯淡無光,抓起一把,能聞到輕微的倉底灰味。這種米,如果不經過淘洗直接下鍋,煮出來的粥會發苦發澀。

最要命的是水。

林初禾走到門口的水缸前,揭開蓋子。水麵上漂浮著一層白色的堿花。北疆的地下水鹽堿度極高,這種水就算煮沸了,喝下去也會加重腎臟負擔,更別提給一個剛經曆過嚴重過敏反應、內臟器官極度虛弱的人熬粥了。

這吃食,參加荒野逃生的都得落淚。

林初禾站定,閉上眼睛,打開了係統商城。

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他現在有40積分。必須花在刀刃上。

【瀏覽商品目錄:食材專區。】

北疆沒有好米,他不能直接變出大米,那樣不符合邏輯,也無法解釋來源。他需要在合理的範圍內,提供最溫和的食物。

小米養胃。

【兌換:現代脫殼精磨黃小米(兩斤)。消耗積分:5。】

【兌換:天然無碘井鹽(一小罐)。消耗積分:2。】

【兌換:山泉水(一桶,十升)。消耗積分:5。】

林初禾沒有兌換複雜的調料,蕭烈現在的腸胃受不了任何刺激,隻能用最基礎的鹽來調味。

他在意識中確認兌換。趁著火頭軍在外麵洗鍋,齊鋒站在營帳門口背風,他起身走到馬車旁邊的木桶旁。

意念一動,一小布袋黃澄澄的小米、一個白色小瓷罐、一個木桶出現在暗處。

林初禾拎起木桶,提著米和鹽走出來。

齊峰看著眼前少年拿著之前從馬車上帶過來的木桶。心想這少年還從家裡帶過來不少糧食,看來確實是奔著當軍師來的。

林初禾來到案板前。取下牆上掛著的一塊乾羊肉。羊肉風乾得像塊石頭,表麵蒙著一層灰。

林初禾拔出案板上的菜刀。刀刃有些卷邊。

他在旁邊的磨刀石上蹭了幾下,刀鋒露出一絲亮色。

洗肉。不用堿水,他倒了一點自己兌換的山泉水。羊肉表麵的灰塵被洗去,露出暗紅色的肉理。

切肉。

手腕下壓,刀鋒切入堅硬的肉塊。沒有多餘的動作,林初禾將乾羊肉切成黃豆大小的肉丁。刀口在木砧板上發出規律而沉悶的“篤、篤”聲。

齊鋒站在門口,看著林初禾的動作。這書生切肉的架勢,穩得不像個拿筆的,倒像是個拿刀的。

切完肉,林初禾從角落的麻袋裡翻出兩根凍蘿卜。

削皮。由於蘿卜被凍過,皮發軟。林初禾用刀刃一點點將外皮剔除,隻留裡麵白玉般的肉。

他將蘿卜切成片,再切成絲。兩排細長的白絲整齊地碼在刀麵上,細得仿佛能穿過針眼。

“林公子的刀工不錯”齊峰走向林初禾“有什麼要幫忙的儘管跟我老齊講。”

林初禾聞言笑了笑“我十歲的時候就學習如何做飯了,齊副官。放心吧,能用的上人的地方,我絕不推辭。”

林初禾把所有的菜品備好,食材全部準備就緒。

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