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"": "崔大姐果然把價格談妥了。
而且崔大姐再回來的時候，不隻是拿了一部分豆子和花生米，還拿了一些曬乾的小紅辣椒過來，問林海棠喜不喜歡吃辣的。
其實這辣椒是去年曬的，要不是保存的得當，就會發黴長蟲子了，畢竟現在已經是陽曆六月中旬了。
崔大姐是個會過日子的，哪怕吃不完的東西也會好好保存，但可惜也還是吃不完。
這周圍家家戶戶都有辣椒，送是送不出去的，剛好碰到林海棠這個外來戶，崔大姐一想起自家有什麼吃不完的陳貨，就想都送給林海棠。
因為看出來林海棠不隻是不嫌棄，還很感激，給崔大姐提供的情緒價值滿滿的。
果然這辣椒林海棠也是不嫌棄的，她誇張的說著萬分感激的話，極大滿足了崔大姐的虛榮心。
把豆子和花生米稱了一下，其實崔大姐和賣家已經秤過了一遍，現在讓林海棠再稱一遍隻是確認一下能不能對起來罷了。
賣家也是實在人，給的秤高高的。
崔大姐也不磨蹭，她收了林海棠給她的錢，就拿著走了。臨走時說是再去多找幾家賣家，豆子和花生米隻要曬得夠乾，就很容易存放。
但林海棠也先設定了一下，讓崔大姐收售的量別超過七十斤。
等這一批用完了，底下按照實際情況再定。
林海棠之前是想著用豆子做豆漿或者豆腐腦賣的，花生米則做成油炸的，密封起來出售。
現在又有了辣椒，林海棠還想再做一波辣椒醬。
不知道這時代的供銷社裡有沒有出售鹵水或者內脂的，林海棠想先用崔大姐家裡的鹽霜試試。
這年代家家戶戶都有醃鹹菜的大鹽缸。鹽霜就是鹽缸底沉澱發酵的鹽鹵。
農耕時代，人們吃東西比較重鹽。因為全是做力氣活的，需要用鹹的來調動筋骨，也需要用鹹的來讓自個兒多喝水，身體有了足夠的水分，出大力的時候才能多多出汗。
林海棠在二十一世紀用內酯做過豆腐腦，也用鹽鹵的鹵水做過豆腐，都成功了。
現在她把豆子泡上，然後去炒一些花生米出來，炒花生米是留著做辣椒醬用的。
花生米要炒的火微大一點，這樣才會更香。
花生米炒熟之後，豆子已經泡了三十分鐘了。
做豆腐需要磨生豆漿，崔大姐家裡有個石磨，還有頭拉磨的小驢。
林海棠親昵的摸了摸小驢的腦袋，崔大姐是個勤快人，把小驢子身上的毛收拾的乾乾淨淨沒有異味。
不像蘇崢嶸家的羊，大老遠隔著二裡地就能聞到羊身上難聞的味兒，偏偏蘇歲月還喜歡騎在那頭最大的山羊脊背上，都不嫌棄又臟又臭。
當然蘇歲月也不愛乾淨，那脖子上的灰烏泱泱的，比鍋底灰都厚。
話題回到當下。
開始拉磨以前，林海棠又分出一部分泡好的豆子來放在大鍋裡煮。加了水，加了花椒和八角蔥薑醬油味精之類的，然後還丟上去三顆小紅辣椒，一起煮。
大鍋煮豆子好熟，所以沒必要像前世泡豆子那樣泡一夜。
其實根本就不趕時間，但林海棠急性子，想做什麼就要快點做一做試試，不然傍晚前沒做出來，晚上睡覺都睡不安穩。
這邊鍋灶裡的木柴燃起時就不用一直看著了，讓它自己燃著就可以。
小驢拉磨習慣了，還是很聽話的，而且林海棠要磨的豆漿不是很多。
林海棠一邊看著小驢拉磨，一邊會抽空回去看看鍋裡煮的豆子。
待火候差不多了，就不再填柴火，而是任由木炭紅彤彤的不再燃也還未滅，大鍋的鍋沿則汩汩往外冒著氣。
這要是冬天或者春秋的雨天，光看著就會覺得暖，有點遺憾的是現在是夏天，雖還不到陽曆的黑色七月，林海棠也已經出了一頭汗了。
待生豆漿磨好了，剛好崔姐夫從廠子裡回來，喊了一聲：“妹砸，需要我幫你盛豆漿不？”
林海棠趕緊笑著應道：“那就麻煩姐夫了……”
崔姐夫憨憨的笑著：“咋喊我姐夫呢？不喊大哥……”
林海棠賣嘴皮兒：“我跟我姐跟親姊妹一樣，你這個大哥排不上，得先從姐夫排……”
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