第54章 炮製鹿血酒

一定要高。

並且現在就得泡上。

晚一會，鹿血就會逐漸凝固。

找準馬鹿脖頸下方的血管位置，李大力一刀捅了進去，又迅速拔出來。

暗紅色的鮮血流出體外。

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李大力趕緊用木盆接住。

鹿血冒著熱氣，味道腥甜刺鼻。

放完血，李大力又動作熟練地先割下鹿茸。

鹿鞭，鹿心這些最值錢的部件，也被他一一取出來。

隨後順著鹿身紋路，完整剝下整張鹿皮。

按部位分割鹿肉，鹿骨。

整套流程行雲流水，每一步都做得規整地道。

接著是卸肉。

李大力先用斧頭砸開馬鹿的關節，再用尖刀沿著骨縫剔肉。

馬鹿的後腿腱子肉賊厚實，一刀下去能卸下十幾斤。

前腿稍細，肉質也更嫩。

「娘，供銷點隻有五十斤白酒，您看夠吧？」

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