山藥糯爛時,撈出山藥段,整齊地碼入圓盤中,加入桂花醬,將汁熬濃,澆在山藥上即成。
鴨肉粥
原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許
製法:將鴨肉切丁。糯米加水煮粥,然後加鴨肉、少許料酒、鹽,至粥熟。
豆漿粥
原料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
製法:將糯米洗淨,放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時,倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。
銀耳羹
原料:銀耳5克,冰糖50克
製法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透時,摘去蒂頭,揀去雜質。將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬2至3小時,加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
板栗燉豬肉
原料:豬瘦肉500克,栗子300克,料酒、蔥、薑少許,砂糖、醬油適量
製法:將豬肉切成小方塊,栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色,加入醬油,放入豬肉、栗子、蔥、薑、料酒同煮,至肉軟時即可。本菜有潤肺化痰、補腎健脾的作用。
除以上這些外,中醫還認為枇杷也有潤肺寧咳﹑止咳化痰﹑生津止渴﹑健胃利尿等功效。如果咳嗽厲害的話,可把枇杷果肉加生薑片水煎服﹐早晚各一次,效果不錯。平時,可多喝水或綠茶,因綠茶中含帶有輕微消毒成分的物質,可將積聚在喉嚨的病菌衝走。
想長生,讓身體保持健康,潤肺食物要對症選吃。
水糖雪雙
。個一梨雪,朵半耳雪:料原
。克01子蓮紅,克02仁杏甜,克02合百:料配
。克03糖冰:料味調
。淨乾洗開泡別分合百和子蓮紅,皮去後軟泡水開用仁杏甜。朵小成撕,質雜去洗,蒂去剪刀剪用,發泡水溫用耳雪.1:法做
。塊小切肉果將,核去皮去,淨乾洗梨雪將,間時的耳雪泡趁.2
。可即味調糖冰加,糯軟耳雪至時小3煲火小後開燒火大,子蓮紅和仁杏甜,合百,梨雪,耳雪入放,量適水加裡鍋湯.3