丫一臉期待的看著王茉莉。
王茉莉寵溺的揉了揉大丫的腦袋笑著說道:“當然甜啦!這可是你們爸爸買的呢!”
“我最喜歡爸爸了!”
同時,陸程回到廚房。
他把半隻豬放在案板上。
再從空間裡把的獐子腿肉拿出來。
先把獐子腿肉切成大塊,放入冷水中浸泡!
他打了一大碗的大米洗乾淨備用。
緊接著他開始點火,把正在浸泡的獐子肉撈起來放進鐵鍋中,再加上幾片薑片。
大火煮開後把獐子肉撈出,再用清水衝洗乾淨。
再洗鍋燒油,等鐵鍋微微發紅,他再把切好的肥肉扔進鍋中。
等肥肉中的油脂全部炸出,陸程把清洗好的獐子肉放進鍋裡翻炒。
頓時,一股濃鬱的肉香味飄出。
陸程拿起醬油,給獐子肉上色翻炒。
全部上色後,再放入薑蔥蒜和一個八角。
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倒入沒過獐子肉的水。
再拿著兩個棍子放在上麵,把剛才洗好的米放在上麵,蓋子蓋住。
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