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"": "陳南走了以後,沈鹿溪就開始安排乾活。
“娘,明天一早把醃菜都搬出來,按我說的切法切好。爹,你去趟柳家村,讓大舅二舅明天都過來,再帶上嬸子嫂子們。”
沈大山點了頭,連夜把扁擔和繩子準備好,打算明天一早就出發。
柳蕎娘看著滿院子的活,心裡有點沒底:“鹿溪,五百包,咱們能做得出來嗎?”
“做得出來。”沈鹿溪心裡早就算過了:“咱兩個人一天能包四五十包,五個人一起乾,不到三天就能出三百包,咱們的時間綽綽有餘。”
柳蕎娘這才鬆了口氣。
第二天天還沒亮,柳青山趕著借來的板車進了院門,車上坐著柳青河、大舅母劉氏、二舅母王氏,還有隔壁的孫嬸子。
柳青河跳下車,扯著嗓子喊:“外甥女!人都齊了!活在哪兒?”
沈鹿溪迎出來,把院子裡早就擺好的幾張矮桌指給他們看。
“幾位嬸子,今天的活我先說一下,按工序來。”
她拿起一包昨晚包好的樣品,拆開來攤在桌上。
“切菜的活,醃蘿卜切成黃豆大小的丁,酸豆角切成兩個指甲蓋那麼長的碎段,大小要均勻,太大了泡不開,太小了一煮就爛。”
“配料每包裡調料按這個量來,辣椒麵一小撮,花椒粉半小撮,鹽少許,最後放三粒豬油渣。”
“咱們最後打包的時候,先包調料,再包粉條,外麵再用油紙裹一層,用麻繩紮緊。”
她一邊說,一邊演示了一遍。
嬸子們都是乾活麻利的,看一遍就懂了。
劉氏挽起袖子:“丫頭,咱們這就上手?”
“上手!先按這個標準做,做完我檢查一遍,沒問題咱們直接正式開工做第一批。”
活一開就停不下來。
切菜的切菜,配調料的配調料,包裝的包裝,幾個人各乾各的,井井有條。
柳蕎娘坐在最裡頭那張桌子上,專門負責配調料。
配方是核心,沈鹿溪沒讓別人沾手,連嬸子們都不讓看清楚比例。
柳青河跑去鎮上租板車買油紙的時候,順道又拉了一批新的醃菜原料回來。
醃蘿卜和酸豆角的存貨眼看著不夠用了,沈鹿溪讓柳蕎娘加緊再醃一批,預備著第二批一千包的活。
柳青山是個悶頭乾活的,跟著沈大山乾力氣活,一句話不多說,乾得賣力。
中午柳蕎娘做了一大鍋粉條湯,撒了蔥花和豬油渣,加了醃菜,整整一鍋。
嬸子們都嘗了,吃完都直點頭。
“丫頭,這東西確實好吃。”孫嬸子抹了抹嘴,“我活這把歲數,頭一回見這玩意兒。”
“那肯定。”劉氏接話,“我家那個老頭子要是聞到這味兒,都得跑過來搶鍋。”
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院子裡說說笑笑的,活也乾得快。
頭一天就包出了一百二十包。
沈鹿溪挨個檢查了一遍,挑出十幾包不合格的,讓重新拆開返工。
“嬸子們,這買賣咱們做的是回頭客的生意,今天偷一點懶,明天人家就不來買了,咱必須每一包都得跟樣品一個樣,差一點都不行。”
嬸子們都點頭應下。
返工的時候,沈鹿溪也跟著一起乾,沒擺架子。
她一邊包一邊教沈小滿認油紙上寫的那個“鹿”字。
“你看,這一筆起,這一筆收。”
沈小滿拿著樹枝在沙土上畫了一遍,畫完抬頭:“姐,你寫的鹿字跟陳掌櫃寫的書字,都一樣好看!”
沈鹿溪笑著揉了揉他的腦袋:“是嗎?那姐再寫幾個給你看。”
小滿高興得不行,抱著木板就坐到旁邊一筆一劃地學。
柳青河在旁邊瞅了一會兒,湊過來低聲問:“外甥女,那個陳掌櫃是什麼來頭啊?”
“是個行商,從外地過來的。”
“行商?”柳青河眯起眼睛,“二舅在鎮上跑腿這麼多年,行商可見多了,一般行商哪有他那種氣派?昨晚他回鎮上的時候,正好從柳家村路過,我瞅了一眼他騎的那匹馬,那可不是尋常馬,是好馬,少說也得二三十兩銀子。”
沈鹿溪手上的活沒停,淡淡地應了一聲:“二舅眼力不錯。”
“我也不清楚。”沈鹿溪誠實地說,“不過他給的價公道,下的單實在,做生意乾脆。我跟他做買賣,他賣貨,我賺錢,各取所需,至於他什麼來頭,跟咱們沒關係。”
柳青河咂了咂嘴:“你這話也對,咱們就老老實實做生意,別管他是誰。”
“二舅,往後跟陳掌櫃的人對接,你嘴巴嚴點,少打聽少議論。”
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