第309章 濟民堂

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"": "沈鹿溪從空間裡出來之後,精神反倒比進去之前好了不少。跟柳蕎娘聊完,心裡那些零零碎碎的念頭都沒了。當晚躺到床上睡得格外好,夢都沒做。

第二天一早,沈鹿溪先去了浣香樓看了眼都沒問題,就直奔城北的陳家窯口。

窯口的陳掌櫃正在院子裡看窯工搬磚,見她來了迎上前。

“沈掌櫃,上回那批罐子用著還合適吧?”

“合適,今天來就是想再追一批。跟上回一樣的規格,罐身上燒的字不變,這次我要三十個。”

陳掌櫃搓了搓手:“三十個?上回才要的五十個,這回又要這麼多。”

“賣得動自然要備貨。你這邊多久能燒出來?”

“窯裡正好有一批坯子在陰乾,排上去的話,大概再等個十來天。”

“行,我先付一半定金,罐子好了讓人送到浣香樓來。”

陳掌櫃應了,兩人把價錢和數目對了一遍,沈鹿溪留下銀子就走了。

從窯口出來,沈鹿溪沒急著回酒樓,拐去了南貨街的雜貨鋪,買了一大包粗鹽和半袋子黃豆。空間裡的醬缸要添料,趁著這趟出門一並辦了。黃豆她挑了半天,選的是顆粒飽滿的新豆子,炒製發酵出來的醬醪香味更足。

剛回來沒多久,就有個夥計進來,說要找沈掌櫃。沈鹿溪從櫃台走到門口:“我就是沈鹿溪,什麼事?”

“我是濟民堂的夥計,我們掌櫃和南安鎮仁和堂的方掌櫃是朋友,方掌櫃說您這有品質上乘的藥材,我們掌櫃想跟您聊聊。”

沈鹿溪聞言打量了一下他,看穿著確實像是藥店的夥計,這才開了口:“明天頭午吧,你把位置給我,我去一趟。”

傍晚收了酒樓,沈鹿溪往回走的時候,在巷口碰見了顧南祁。他手裡提著一條魚,用草繩穿著,還在甩尾巴。

“買魚了?”

“河邊漁船上剛打的,小滿昨天念叨想吃酸菜魚,我路過順手買了一條。”

沈鹿溪看了一眼那條魚,有兩斤出頭,是條黑鯉魚。

“這魚煮酸菜魚刺多了,拿來紅燒倒合適。酸菜魚得用草魚,改天我去買。”

“那今晚紅燒?”

“行,你去把魚收拾了,我回去切酸菜,配著下飯。”

兩人一前一後進了院子。沈小滿在屋裡寫功課,聽見動靜探出頭來看了一眼。

“陳大哥買魚了?我聞到了!”

“鼻子倒靈。”顧南祁把魚拎到灶房外麵的石板上開始刮鱗。

沈鹿溪進灶房洗了手,從壇子裡撈出一把酸菜切成細絲。這壇酸菜是她在空間裡醃的,用的是空間種出來的芥菜,泡了一個多月,酸味正好,拿來炒菜配粥都行。她又切了幾片薑,拍了兩瓣蒜備著。

顧南祁把魚處理乾淨送進來,沈鹿溪接過來在魚身上劃了幾刀,抹上鹽醃著。鍋裡燒了油,把魚煎到兩麵金黃,加水沒過魚身,放進薑片和酸菜絲,蓋上鍋蓋燜著。

灶房裡咕嘟咕嘟的聲音傳出去,沈小滿的腦袋又從窗戶口冒出來:“姐,好香啊,什麼時候能吃?”

“再等一炷香的功夫,你先把功課寫完。”

“寫完了!今天先生布置的少,我早寫完了。”沈小滿跑進灶房,在灶台邊轉來轉去,“姐,陳望書給我回信了,他說他爹要帶他去州學考試了。”

沈鹿溪揭開鍋蓋翻了翻魚,頭也沒抬:“州學考試?他要去考州學?”

“對,他說他爹一直想讓他往上考,這回書會他沒選上,他爹著急了,要送他去試試州學。”

“州學可不好進,那是府學之上的,整個瓊州一年才收幾個人。”顧南祁在門口擦著手說了一句。

沈小滿點了點頭:“陳望書自己也說難,他信裡寫的語氣挺悶的,說萬一考不上,他爹大概要念叨他大半年。”

“那你回信的時候給人家說幾句寬心話,別光顧著自己高興。”沈鹿溪把魚盛出來,澆上鍋裡的湯汁。

“我知道,我打算跟他說讓他別緊張,考不上還能再考,又不是隻有一回機會。”

“這話說得在理。”顧南祁點了下頭,“陳望書底子不差,書會沒選上是發揮的問題,他要是去考州學,未必沒有希望。”

沈小滿聽了這話眼睛亮了:“真的?那我寫信告訴他,讓他好好準備。”

“寫信歸寫信,別把話說太滿。”沈鹿溪端著魚往堂屋走,“萬一沒考上,你說的話反倒成了壓力。就跟他說你在府城等他的好消息,讓他放平心態去考就行了。”

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