白蕪 1867 字 2025-08-01

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山這邊比較溫暖,積雪也相對較少,在山那邊每隔幾步就能看見枯草上頂著“雪帽子”,這邊隻是偶爾見到。

白蕪對兩邊的溫差沒什麼感覺,然而他扒開草找到了第一叢韭菜的時候,他就知道他錯了。

山兩邊溫度哪怕差別不算大,對兩邊的植物也有重要影響。

底下的韭菜居然開出了韭菜花!

一小簇半白半綠的,將開未開的韭菜花!

“謔!”白蕪低讚一聲,“可以啊。”

“什麼?”

白蕪側過身子,夾著這叢韭菜花給南遙看,“看,韭菜花!它做成醬的話,味道特別好。”

“像腐乳的那種醬?”

“加上腐乳更是絕配,不過一般加薑蒜和鹽搗成醬,密封發酵後就很好吃了,尤其配羊肉吃,那滋味真是”白蕪搖頭晃腦,“想一想都流口水。”

白蕪高興地碰了碰那朵韭菜花,“等我們回到家,我就把韭菜花揪下來做成醬,離過年也沒幾天了,到時候蘸羊肉吃。”

他家養的羊吃了那麼多好東西,過年正是肥嫩的時候,用來蘸韭菜花也不算辜負。

南遙道:“明天可以再采點。順便再找一找麥子。”

白蕪愉快地說道:“那我們圍繞著湖多走幾個地方,看還有沒有別的發現。”

他們下午采韭菜花的時候找了那麼久,確實沒看到麥子。

實際上韭菜花也不算很多。

韭菜應該不是這裡的優勢物種,找起來跟采蘑菇一樣,有時候一個地方連續長著幾叢,有時候老遠都找不到一叢。

他們找起來的時候更多的是趣味。

兩人背著韭菜往前麵走。

韭菜不算多,那種像麥苗一樣的草卻多極了,一連片鋪開來,像草毯子一樣。

白蕪現在算回過味來了。

這估計是這種草進化出來的,對付動物的一種方法。

它的適口性不好,一些大型食草動物吃的時候就不愛吃。

鳥和魚則因為囫圇吞的關係,反而能更好地享用這些草實,它們排泄的時候,也會將種子帶到遠方。

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白蕪看著這些草,實在不甘心。

這麼多草籽,如果是糧食的話,光是他們下午遇到的這些草,就能養活許多人了。

它隻是不好吃,毒性應該不太大,人不喜歡的話,摻雜著喂豬喂羊總沒有太大問題吧?

而且,如果它裡麵真的包含澱粉,那是不是可以做其他用處?

比如釀酒?

發酵後再蒸餾,裡麵的異味總能少一點吧?

實在不行,還可以當酒精用啊!

南遙看他盯著眼前的草看,“等我們挖夠了韭菜,可以問問獅族的人。”

“不是這個問題。”白蕪看著草,神情很嚴肅,“我在想,我們不吃的話,能不能用來喂牲畜。牲畜要是也不喜歡,能不能再開發出點其他用途。”

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