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"": "居然得到了不低於極品的菜譜。
謝安太激動了，拿起筷子就準備拌了吃。
“等會兒，小哥，先喝口湯。”彌勒佛居然還端了碗麵湯出來：“吃麵，不誤湯。”
吃飯之前先喝一口湯，潤潤腸胃再吃，對身體好。
這叫飯前一小步，健康一大步。
麵湯一看就是早早晾好的，隻是有些溫，不燙亦不涼。
謝安道了謝，喝了幾口麵湯，趕忙開始攪拌寬麵。
不少人說吃油潑麵，最得勁的就是這個拌麵的過程，你必須有足夠的手速，再加上恰到好處的攪拌幅度，把麵攪拌得均勻。
也有人就喜歡簡單攪拌一下，麵條裡麵一部分辣子多，一部分辣子少一些。
這樣吃下去，口感更豐富。
油潑麵吃得就是一個過癮，一口麻辣鮮香下去，呲溜呲溜直冒汗，趕緊的再來一筷子沒那麼辣的麵，或者小青菜和綠豆芽，這個辣也就壓下去了，下一筷子卻還是想吃辣。
那麼大一碗麵，幾筷子下去基本上就吃完了，因為基本上沒人願意把麵條咬斷。
謝安把一大碗麵吃完，竟然還有些意猶未儘。
端起剩下的湯一飲而儘，瞬間飽了。
“謝謝王叔！”謝安吃了一碗舒坦的麵，又得到了新的菜譜，心情簡直可以用美美噠來形容，
“客氣了，客氣了。”王姓彌勒佛笑得格外開懷，他就喜歡現在年輕人這麼誠懇的感謝。“你怎麼知道我姓王？”
謝安：“……”
他能說是係統說得嗎？
“你一看就是這家店的大廚和店長。”謝安仗著自己這張帶書卷氣白淨俊秀的麵龐，開始睜眼說瞎話了。
“能看出來？”王彌勒佛有些不敢相信啊。
“主要看氣質。”謝安繼續睜著眼睛說瞎話。
“好小子，眼光真不錯，以後你來王叔這兒吃飯，給你免費續碗，吃飽了沒有？要不要再來一碗？其實這油潑麵應該再配一個肉夾饃才最妙，可惜，叔做麵還成，做肉夾饃簡直就是在糟蹋麵……”王彌勒佛碰上如此懂事的小輩兒，根本停不下來。
謝安由此了解了，大叔其實還是個挺浪漫的人，當初王嬸去山西上大學，王叔就在大學食堂賣麵了，王嬸是先喜歡上王叔的麵，才喜歡上王叔的人。
王嬸是獨生女，畢業不能不回家，那時候通訊沒有那麼發達，異地戀就意味著勞燕雙飛。
好在王叔家裡有不少兄弟姐妹，不過在幾十年前，能有個男人願意為了追女朋友跋山涉水的跑到外省定居，是真的不容易。
王嬸那個時候感動的，硬是一個相親對象都沒見。
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半年後，王叔的小麵館在當地有口皆碑，生意不錯，王叔和王嬸就在雙方家人的祝福下結婚了。
到現在，整整三十九年。
謝安佩服，他佩服王叔和王嬸的愛情，更佩服王叔對他的信任，他吃了一碗麵，錢都沒付，就聽了一部羅曼史。
等到王叔徹底講完，已經是兩個小時以後。
從麵館走出，望著明亮的天空，謝安忍不住深呼吸：“天氣真好。”
天氣真好，可憐他是一隻單身狗。
汪！
同時，謝安又發現自己所在的這條街似乎有些陌生，好像是他從來沒有來過的地方。
“我不是在自己家附近溜達？”
手機定位告訴謝安，一萬九千八百六十七步，距離自己家很遠，謝安著急回去，不打算走回去。
打車？簡直就是在開玩笑。
浪費錢，還不低碳環保。
謝安掃了輛自行車，騎著回家。
晚上還有幾百籠蒸餃要做。
值得慶幸的是，謝安把蒸餃賣出去之後，答應給李嬸子的錢就差不多夠了，還得付給高達菜錢。
腳蹬自行車，加速前進。
在最方便的一個停車點歸還自行車，謝安步行回家，順便又在腦海裡琢磨著蒸餃。
他得先把蒸餃做了，才能去想油潑麵。
反正菜譜就在那裡，不遠不近，不來不去，就是跑不掉了。
“哎哎哎，這是誰啊，耷拉著腦袋，好像一條狗。”
夏天，其餘的都好，就是很容易碰到蒼蠅。
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