一頓飯吃得賓主儘歡，桌上螃蟹殼堆成了小山。
眾人摸著圓滾滾的肚皮，砸吧砸吧嘴，都覺得有些意猶未儘。
趙老頭剔著牙感慨，“以前都說窮人吃蟹，富人吃肉。螃蟹這玩意兒，在咱們江邊，有時候多得爬上岸，窮人沒飯吃才去撿來充饑，肉少還費事。”
“後來不知道怎麼的，慢慢就金貴起來了，上了正經飯桌，價錢都趕上豬肉了。”
“可像今天吃得這麼過癮，味道這麼好的，真是頭一遭！這跟以前胡亂煮煮的，完全是兩碼事！”
“是啊，”
鐵牛娘接過話頭，“以前偶爾撈到幾隻小的，清湯寡水一煮，總覺得有點土腥氣，肉也柴。哪像今天這螃蟹又肥又鮮，那蟹黃，嘖嘖，比雞蛋黃還香！”
“好吃，是真好吃啊。”鐵牛也憨憨點頭附和。
林月柔一邊收拾著桌上的蟹殼，一邊抿嘴笑。
今天螃蟹格外鮮美，除了螃蟹本身肥美，主要靠丈夫蒸製時用了心。
薑、酒、紫蘇和花椒，去腥提鮮，把螃蟹本身的甘甜恰到好處地激發了出來。
“主要還是螃蟹好，個大肉滿。”
江濤笑道，心裡也認同趙老頭的話。
後世，螃蟹動輒幾十上百甚至上千一斤，被視為高端食材。
可在這個年代，很多老一輩人眼裡，螃蟹還沒完全擺脫窮人樂的印象，算不上什麼上台麵的東西。
價格雖有上漲，卻遠未到離譜的程度。
今天這頓，算是讓大家，包括他自己，重新認識了這江中鮮物的極致魅力。
“濤子，剩下的螃蟹，你打算怎麼處理？”
趙老頭更關心實際的問題，“這麼多，自家肯定吃不完，放久了也要死……”
“我下午就去鄉裡，看看東風飯店收不收，收不完，就再問問別的路子了。”江濤早有打算。
螃蟹太多了。
留一些自家吃的，其他的必須儘快出手。
畢竟，家裡也沒足夠大的水池養著。
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“對對，得趕緊賣！”
趙老頭深以為然，“到時我跟你一起去，也好搭把手。這麼多螃蟹，你一個人弄不過來的。”
“那敢情好，謝謝趙叔。”江濤正需要幫手。
鐵牛見狀也立刻表態，“濤子，我也去！”
“行，那咱們收拾收拾，這就出發？”
說乾就乾。
江濤、趙老頭、鐵牛三人立刻動手，準備將板車上的麻袋用繩子固定好。
江盼娣卻不乾了，噔噔跑過來，扯著江濤的衣角。
“爸爸爸爸，不留一點在家吃嗎？”
中午螃蟹她一人吃了三個，可還是覺得不過癮，那鮮甜的滋味猶在嘴裡打轉。
江招娣在旁看了牙癢癢，“二妹，你中午吃得最多，怎麼還要？這些是要賣錢的！”
“我又沒跟你說話！”
江盼娣衝大姐做了個鬼臉，轉頭又可憐巴巴地看著江濤。
“爸爸，就再留一點點嘛，妹妹們都沒吃過癮呢。反正這麼多，賣少一點也沒關係嘛。”
“你……”
江招娣氣得跺腳，覺得這個二妹太不懂事了，隻知道吃。
江濤看她倆鬥嘴，又好氣又好笑。
“行行行，別爭了，那就再留半麻袋吧，晚上再蒸。”
也不挑大小了，他隨手從一個麻袋裡分出大約半袋。
反正個頭都差不多，當時撈的時候小的都沒要。
江濤讓鐵牛將這半袋螃蟹倒進大水缸裡，加點水先養著。
加上漁網裡吃剩下的螃蟹，夠這幾個丫頭吃幾天了。
江盼娣這才眉開眼笑，滿意了。
“招娣，你也別氣了，到時你也多吃幾個。”江濤安撫大女兒。
江招娣小聲嘟囔，“我才不像她那麼饞，再說漁網裡不還剩一些嗎？老二就是無理取鬨！”
她心裡有些委屈，覺得爸爸太偏心了。
“好了，招娣，盼娣也就想吃幾個螃蟹，沒做什麼離譜的事。”
江濤摸摸她的頭，心裡也有些不是滋味。
林月柔和幾個丫頭被他養得省吃儉用慣了。
稍微吃點好的，都仿佛帶著負罪感，生怕天打雷劈了。
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