【第28章 把華國的流水席搬來了】
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陳澤跟著提迪一番大采購後,又馬不停蹄地趕回了蔚藍宮殿民宿中。
兩人先前在外麵吃過飯了,一走進民宿,提迪就迫不及待地走進餐廳的廚房。
這是提迪第一次來陳澤的民宿,先前他打聽過陳澤的民宿。
原本以為他隻是和其他華國人一樣,搭上了瓊緹妲這個警察局局長的關係,才開起的民宿。
但等到他找到警局的小警察問出陳澤真正的背景後,頓時嚇了提迪一大跳。
好家夥,這個看起來平平常常的華國人,背後竟然有泰蘭德王室的關係!
原本提迪還以為陳澤是搭上了瓊緹妲的關係,可萬萬沒想到,是瓊緹妲看上了陳澤的關係啊!
當下提迪對陳澤如此上心,正是因為這個原因。
提迪完全把廚房當成了自己家餐廳那樣上心,全心全意地給陳澤處理起食材。
今天買的食材很名貴,那比成年人小臂還長的龍蝦都買了十隻。
還有泰蘭德本地捕撈的羅氏沼蝦,也買了一兜子。
其他的食材還有例如鵝肝、金槍魚、利比裡亞火腿、澳洲頂級M9牛排。
這些昂貴的食材可謂是讓陳澤下了血本。
光是西餐食材這一項,就花出去了10幾萬泰銖。
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和西餐昂貴的食材相比,陳澤準備的中餐就要略顯寒酸很多。
除了羅氏沼蝦,陳澤還買了排骨、五花肉、雞翅、豆腐還有雞肉等等。
各種華國調料也買了一大堆。
華國超市裡賣的調料,比食材本身還要貴。
除此以外,還買了些佐餐葡萄酒和啤酒等等。
既然是晚宴,那就必須得有酒有菜。
至此陳澤為了本次晚宴總共花費了獎金20萬泰銖。
要是能換10個好評,獎勵獲利暴擊,這生意穩賺不賠啊!
陳澤處理食材的時候,妮帕蓬說什麼都要來幫忙。
但陳澤拒絕了小泰妹的幫忙,讓她坐在前台,防止安熱莉卡有別的想法。
勸離了妮帕蓬後,陳澤拿起五花肉,改刀切成麻將大小,接著再冷水下鍋,放入八角料酒,焯水。
緊接著又拿起菜刀,將羅氏沼蝦去頭去尾抽蝦線,挖出了蝦仁。
看到陳澤這副利索又熟練的架勢,一旁不緊不慢的提迪有些驚訝道:
“陳老板,你以前是個專業的廚師?”
陳澤一臉謙虛道:“算不上,在華國幾乎每個人都會做菜。”
“我做的就是家常菜。”
提迪不理解什麼叫做家常菜,在他的眼裡,陳澤這樣的就叫專業廚師。
此時他不禁在心裡感慨,在華國每個人都會做菜,那怪不得華國菜博大精深呢!
陳澤為今天的晚宴,一共準備了6道菜。
經典的紅燒肉、酸甜口的糖醋排骨。
麻辣鮮香的麻婆豆腐、在西方國家嘎嘎亂殺的名菜宮保雞丁。
以及一道來自陳澤家鄉的龍井蝦仁,和可樂雞翅。
當陳澤準備好了所有配菜後,看了一眼時間,已經是下午四點多了。
提迪此刻已經開始準備做第一道菜,法式奶酪焗龍蝦。
而陳澤也將華式的灶台開了火。
將提前焯好水的五花肉拿了出來,起鍋燒油放入冰糖炒出糖色。
接著在往鍋裡倒入了五花肉,一番上色後,倒入老抽生抽和鹽,煸炒出油。
很快一股濃濃的肉香從鍋裡傳了出來。
這股強烈的肉香,頓時讓一旁的提迪狠狠咽了口口水。
“陳老板,你這是什麼做法,我從來沒有見過。”
“這也太香了!”
陳澤一邊顛勺一邊頭也不回道:
“這就是華國家家會做的紅燒肉。”
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